レシピ数 ： 83 品
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 78 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgがんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料： がんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれ…-
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カラフル野菜のグリル焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます！エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料： Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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とろけるナスとパプリカの甘酢炒め
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
夏野菜たっぷりの炒めもの。蒸し焼きにすることで、なすはとろとろに。彩りもよく、さっぱりといただけます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質4.2 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム14 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC113 mg葉酸58 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質4.2 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム14 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC113 mg葉酸58 µgなす、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく（みじん切…材料： なす、赤パプリカ、黄パプリカ、にんに…-
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焼きなすのヨーグルトサラダ
- 88 kcal
- 食塩 0.4 g
こんがり焼いたなすにヨーグルトソースをかけた一皿。ソースにはにんにくを加え、アクセントをプラス。お好きな野菜に合います。エネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール16 mgカリウム392 mgカルシウム83 mgリン119 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール16 mgカリウム392 mgカルシウム83 mgリン119 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgなす、ベーコン、ヨーグルトソース、プレーンヨーグ…材料： なす、ベーコン、ヨーグルトソース、プ…-
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レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ
- 101 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ。加熱後は水切りをするとタレの味が薄まらず、美味しく食べられます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µg豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切り）、Ａしょ…材料： 豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切…-
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イカと茄子のトマト煮
- 127 kcal
- 食塩 1.5 g
甘ずっぱいトマトと、とろとろのなすに食感のいいイカ。食卓を豪華にしてくれるメインのおかずです。エネルギー127 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質2.9 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール151 mgカリウム640 mgカルシウム36 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質2.9 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール151 mgカリウム640 mgカルシウム36 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgするめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく（…材料： するめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油…-
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あじとなすの香味ソースがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜とごまのさっぱりソースが食欲をそそる１品です。あじは小麦粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくジューシーに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgあじ（３枚おろし）、なす、小ねぎ、しょうが、塩、…材料： あじ（３枚おろし）、なす、小ねぎ、し…-
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塩分控えめ 麻婆茄子
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
香辛料や香味野菜をきかせて、塩分控えめでも美味しくいただけます。なすを電子レンジ調理してヘルシーに仕上げました。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgなす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんにく、長ねぎ、…材料： なす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんに…-
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クリスピーピザ なすのトマトソース
- 179 kcal
- 食塩 1.1 g
おもてなしにもおすすめの一品！ホームベーカリーで生地を一度に作れば、手軽に自家製ピザが楽しめます。エネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質5.1 g炭水化物28.8 g糖質26.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム50 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質5.1 g炭水化物28.8 g糖質26.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム50 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgA 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、A 水、A …材料： A 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、…-
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ピリ辛 夏野菜たっぷりマーボー
- 181 kcal
- 食塩 1.6 g
彩りがきれいな夏野菜がたっぷり入ったピリ辛炒め。ごろごろと大きめに切った食材が食べごたえばっちりです。エネルギー181 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.0 g脂質11.9 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール37 mgカリウム512 mgカルシウム40 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸75 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.0 g脂質11.9 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール37 mgカリウム512 mgカルシウム40 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸75 µg豚ひき肉、ズッキーニ、オクラ、赤パプリカ、黄パプ…材料： 豚ひき肉、ズッキーニ、オクラ、赤パプ…-
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