レシピ数 : 70 品
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うちのカポナータ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
多めに作ってお弁当や添え野菜としても使えるカポナータ。ビタミンC、Eが豊富で、抗酸化効果の高いレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgなす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(黄)、ミニトマト…材料: なす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(黄)…-
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せん切り野菜とじゃこのさっぱりサラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
じゃこは、カルシウムと共に骨や歯を健康に保つビタミンDが豊富!一品で1日に必要なビタミンDの半分以上が摂取できます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール20 mgカリウム307 mgカルシウム66 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール20 mgカリウム307 mgカルシウム66 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg大根、きゅうり、セロリ、にんじん、じゃこ、ごま油…材料: 大根、きゅうり、セロリ、にんじん、じ…-
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雑穀米使用 具だくさんトマトスープ
- 71 kcal
- 食塩 0.9 g
雑穀米をスープでいただくレシピです。食べ応えがあり、食物繊維たっぷり。1品で1日の目標量の1/5が摂取できます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.6 g炭水化物15.3 g糖質11.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム25 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.6 g炭水化物15.3 g糖質11.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム25 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µg雑穀、ミックスビーンズ、キャベツ、玉ねぎ、にんじ…材料: 雑穀、ミックスビーンズ、キャベツ、玉…-
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豆とひき肉の食べるスープ トマト仕立て
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
ミックスビーンズと豚ひき肉を使用した食べごたえのあるおかずスープです。刻んだトマトも一緒に煮込んで、野菜も摂れる一皿に。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質5.5 g炭水化物17.6 g糖質11.1 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム308 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質5.5 g炭水化物17.6 g糖質11.1 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム308 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgミックスビーンズ、豚赤身ひき肉、トマト、セロリ、…材料: ミックスビーンズ、豚赤身ひき肉、トマ…-
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セロリとしいたけのレンジ蒸し
- 14 kcal
- 食塩 0.6 g
食材は2つ。切ったらまとめて電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。ノンオイルでヘルシーな一品です。エネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgセロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、粗びき黒…材料: セロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、…-
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セロリとソーセージのパスタ
- 327 kcal
- 食塩 1.7 g
セロリの独特な香りには、心身をリラックスさせる効果があると言われています。また、シャキシャキとした食感も楽しめます。エネルギー327 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.1 g脂質8.9 g炭水化物54.3 g糖質49.9 g食物繊維4.4 gコレステロール8 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー327 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.1 g脂質8.9 g炭水化物54.3 g糖質49.9 g食物繊維4.4 gコレステロール8 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgパスタ、セロリ、あらびきウィンナー、にんにく、オ…材料: パスタ、セロリ、あらびきウィンナー、…-
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昆布の繊維たっぷりスープ
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
昆布の旨味がギュッと詰まったスープ。昆布の食物繊維に含まれる「フコイダン」は便秘予防や、免疫力UPに働きます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質6.3 g炭水化物14.9 g糖質12.9 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム349 mgカルシウム30 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質6.3 g炭水化物14.9 g糖質12.9 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム349 mgカルシウム30 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリーブ油、雑穀…材料: 豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリ…-
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たっぷりセロリ葉とツナと生姜スパゲティー
- 321 kcal
- 食塩 1.1 g
普段使わないセロリの葉をメインに使った、ペペロンチーノ風スパゲッティ。セロリの爽やかな香りと、香味野菜が絶妙にマッチ。エネルギー321 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質6.6 g炭水化物53.8 g糖質49.3 g食物繊維4.5 gコレステロール11 mgカリウム375 mgカルシウム28 mgリン163 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質6.6 g炭水化物53.8 g糖質49.3 g食物繊維4.5 gコレステロール11 mgカリウム375 mgカルシウム28 mgリン163 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgスパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量)、セロリの…材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量…-
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カラフルチョップドサラダ
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
赤いドレッシングとカラフル野菜で、食卓が華やかに!むくみ予防に役立つカリウムや、便秘予防に役立つ食物繊維が補えます。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質9.8 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム382 mgカルシウム44 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸65 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質9.8 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム382 mgカルシウム44 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸65 µgアボカド、サニーレタス、ミニトマト、紫玉ねぎ(な…材料: アボカド、サニーレタス、ミニトマト、…-
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根菜の和っ ミネストローネ
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜の旨味たっぷり!さいの目にカットした野菜が食べごたえ充分。カリウムが豊富で、むくみ解消にもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質1.3 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム383 mgカルシウム26 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質1.3 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム383 mgカルシウム26 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgごぼう、れんこん、里いも、にんじん、セロリ、玉ね…材料: ごぼう、れんこん、里いも、にんじん、…-
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