レシピ数 : 41 品
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夏野菜たっぷりのキーマカレー
- 479 kcal
- 食塩 2.5 g
合い挽き肉を皮なしの鶏肉と豚肉にすると、カロリーが約60%もカット、脂質も1/5にに減ります。夏野菜との相性も抜群です。エネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µgエネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µg合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚もも肉(皮なし…材料: 合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚も…-
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かぼちゃ和風サラダカリカリじゃこ入り
- 71 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃのやさしい甘さと、ちりめんじゃこの塩けがよく合う和風サラダです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール9 mgカリウム278 mgカルシウム24 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール9 mgカリウム278 mgカルシウム24 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、ちりめんじゃこ、サラダ油、しょうゆ、か…材料: かぼちゃ、ちりめんじゃこ、サラダ油、…-
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鶏むね肉と夏野菜のガーリック炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.4 g
にんにくの風味と、ピリリとした黒こしょうが食欲をそそる一品。鶏むね肉を使って脂質を抑えました。エネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質9.6 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール66 mgカリウム659 mgカルシウム22 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC80 mg葉酸60 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質9.6 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール66 mgカリウム659 mgカルシウム22 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC80 mg葉酸60 µg鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き)、赤パプリ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、かぼちゃ(皮付き…-
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時短チキンカレー
- 448 kcal
- 食塩 2.0 g
電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。エネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.9 g炭水化物75.9 g糖質69.0 g食物繊維6.9 gコレステロール73 mgカリウム741 mgカルシウム46 mgリン272 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgエネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.9 g炭水化物75.9 g糖質69.0 g食物繊維6.9 gコレステロール73 mgカリウム741 mgカルシウム46 mgリン272 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉ねぎ、かぼち…材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉…-
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かぼちゃとじゃこのごまあえ
- 66 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで作れるお手軽常備菜。ちりめんじゃこのうまみが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.9 g炭水化物14.6 g糖質12.0 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム320 mgカルシウム43 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.9 g炭水化物14.6 g糖質12.0 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム320 mgカルシウム43 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgかぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒りごま材料: かぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒り…-
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手羽中と野菜のトースター焼き
- 162 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉と野菜を並べてトースターで焼くだけなのでとても手軽。骨付き肉の部位(手羽中)をつかうことで食べごたえもアップ。エネルギー162 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質9.4 g炭水化物11.9 g糖質9.2 g食物繊維2.7 gコレステロール55 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸74 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質9.4 g炭水化物11.9 g糖質9.2 g食物繊維2.7 gコレステロール55 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸74 µg鶏手羽中(1人3本)、塩、かぼちゃ、れんこん、ブ…材料: 鶏手羽中(1人3本)、塩、かぼちゃ、…-
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大人味のカボチャサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
柚子こしょうがピリっと効いたサラダ。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンAが豊富で、一品で1日分の30%が摂取できます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質3.4 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール96 mgカリウム276 mgカルシウム29 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸41 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質3.4 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール96 mgカリウム276 mgカルシウム29 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸41 µgかぼちゃ(皮をとってマッシュした状態で)、卵(ゆ…材料: かぼちゃ(皮をとってマッシュした状態…-
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簡単 鶏肉と彩り野菜のオーブン焼き
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
一度フライパンで焼くことで、香ばしさがプラス。彩りが良く、おもてなし料理にもぴったりな一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質6.2 g炭水化物13.3 g糖質10.7 g食物繊維2.6 gコレステロール55 mgカリウム531 mgカルシウム60 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC70 mg葉酸92 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質6.2 g炭水化物13.3 g糖質10.7 g食物繊維2.6 gコレステロール55 mgカリウム531 mgカルシウム60 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC70 mg葉酸92 µg鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き)、赤パプリ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き…-
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チキンカツのトマト煮込み
- 427 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉を揚げてトマトソースで煮た洋風のカツ煮。満腹感を感じたい時におすすめの一品です。エネルギー427 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質36.2 g脂質20.2 g炭水化物28.4 g糖質23.6 g食物繊維4.8 gコレステロール91 mgカリウム1045 mgカルシウム54 mgリン277 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸134 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質36.2 g脂質20.2 g炭水化物28.4 g糖質23.6 g食物繊維4.8 gコレステロール91 mgカリウム1045 mgカルシウム54 mgリン277 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸134 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、小麦粉、卵、パン粉、揚げ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、小麦粉、卵、…-
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料: 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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