レシピ数 : 2813 品
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そば米雑炊
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
徳島県の郷土料理。そば米とはそばの実をゆでてから乾燥させ、皮を取り除いたもの。そばには食物繊維の他、ミネラルが豊富です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgそば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 塩…材料: そば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃…-
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もずく入りヒラヤーチー
- 86 kcal
- 食塩 0.5 g
沖縄でおやつやおかずとしてよく食べられる「ヒラヤーチー」。材料も少なく、作り方もとっても簡単。家族で楽しめます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.4 g炭水化物16.7 g糖質15.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.4 g炭水化物16.7 g糖質15.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg小麦粉、水、A 生もずく(長さ3cmに切る)、A…材料: 小麦粉、水、A 生もずく(長さ3cm…-
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関東風雑煮
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
かつおだしのきいた、しょうゆベースの関東風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし)、にんじん…材料: 角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし…-
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まぐろの油淋鶏風
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
まぐろの柵を使えば、骨もなく下処理要らずで手軽。酸味を効かせたネギだれで、塩分控えめでも味わいは十分です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質7.6 g炭水化物6.3 g糖質5.9 g食物繊維0.4 gコレステロール29 mgカリウム403 mgカルシウム14 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質7.6 g炭水化物6.3 g糖質5.9 g食物繊維0.4 gコレステロール29 mgカリウム403 mgカルシウム14 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgまぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、片栗粉、サラ…材料: まぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、…-
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パプリカとマカロニのサラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
パプリカとレタスの彩りが鮮やかなサラダです。粒マスタードの酸味を生かしたドレッシングでさっぱりといただきます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸51 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸51 µgレタス、赤パプリカ、マカロニ(乾)、A、粒マスタ…材料: レタス、赤パプリカ、マカロニ(乾)、…-
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オーブンで簡単 揚げないかつおの竜田揚げ
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げずに手間と脂質をカット。初がつおは戻りがつおに比べ、脂質が少なく、低脂質・高たんぱく質です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.8 g脂質3.5 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム442 mgカルシウム14 mgリン244 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.8 g脂質3.5 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール48 mgカリウム442 mgカルシウム14 mgリン244 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgかつお(刺身用の柵)、片栗粉、ごま油、ベビーリー…材料: かつお(刺身用の柵)、片栗粉、ごま油…-
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鶏肉のポテトとアスパラのスープ煮
- 187 kcal
- 食塩 1.6 g
鍋ひとつでできるお手軽レシピ。じゃがいもは薄くスライスするから、調理時間も短縮できて◎エネルギー187 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.1 g脂質4.9 g炭水化物14.7 g糖質8.8 g食物繊維5.9 gコレステロール65 mgカリウム665 mgカルシウム14 mgリン247 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸66 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.1 g脂質4.9 g炭水化物14.7 g糖質8.8 g食物繊維5.9 gコレステロール65 mgカリウム665 mgカルシウム14 mgリン247 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸66 µg鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、アスパラガス、オ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、アス…-
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たけのことアスパラガスの黒こしょう風味
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
ピリッと黒こしょうをきかせ、食感も楽しい野菜のシンプルおかず。材料が熱いうちに調味料と合わせるのが美味しさのポイント。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgたけのこ(水煮)、アスパラガス、A しょうゆ、A…材料: たけのこ(水煮)、アスパラガス、A …-
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八幡巻き
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
だしでふっくらと煮たごぼうやにんじんと、甘辛い牛肉が好相性。ほのかにきいた山椒が食欲をそそります。見た目も華やかな一品。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、にんじ…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ご…-
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豚ロースのわさびソースがけ
- 240 kcal
- 食塩 1.1 g
焼いた豚ロースにツンとしたわさびがアクセントのソースを合わせました。きゅうりを加えてボリューム感と食感があるソースです。エネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gコレステロール57 mgカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gコレステロール57 mgカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、しいたけ、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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