レシピ数 : 90 品
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れんこんとブロッコリーのガーリックシュリンプ
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜をごろっとカットし、食べごたえのある一皿に。レモンを絞ると爽やかさがプラスされ、味変を楽しめます。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質3.8 g炭水化物17.1 g糖質13.1 g食物繊維4.0 gコレステロール96 mgカリウム643 mgカルシウム81 mgリン229 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC96 mg葉酸125 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質3.8 g炭水化物17.1 g糖質13.1 g食物繊維4.0 gコレステロール96 mgカリウム643 mgカルシウム81 mgリン229 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC96 mg葉酸125 µgむきえび、れんこん、ブロッコリー、オリーブ油、塩…材料: むきえび、れんこん、ブロッコリー、オ…-
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根菜鍋
- 207 kcal
- 食塩 2.0 g
冷え性を予防する根菜たっぷりの鍋。食物繊維も豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µgエネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にんじん、大根、…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にん…-
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鶏手羽元とれんこんのさっぱり甘酢煮
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
こんがりと焼き色をつけた鶏手羽元を、さっぱり甘酢でいただきます。ミニトマトは加熱すると、甘みも引き立ちジューシーに。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質14.9 g炭水化物17.5 g糖質15.5 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム665 mgカルシウム30 mgリン224 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸36 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質14.9 g炭水化物17.5 g糖質15.5 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム665 mgカルシウム30 mgリン224 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸36 µg鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニトマト、ごま…材料: 鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニ…-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 238 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…-
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ラム肉とごろごろ野菜のオーブン焼き
- 246 kcal
- 食塩 1.3 g
ラム肉にクミンやローズマリーを効かせて、オーブン焼きに。彩りのよい野菜を使い、並べるだけで簡単に豪華な一皿が完成します。エネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質15.8 g炭水化物16.3 g糖質10.6 g食物繊維5.7 gコレステロール51 mgカリウム679 mgカルシウム15 mgリン216 mg鉄2.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC52 mg葉酸31 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質15.8 g炭水化物16.3 g糖質10.6 g食物繊維5.7 gコレステロール51 mgカリウム679 mgカルシウム15 mgリン216 mg鉄2.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC52 mg葉酸31 µgラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこしょう、Aク…材料: ラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこ…-
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くずしコロッケの はさみ焼きどんぶり
- 510 kcal
- 食塩 0.8 g
市販のコロッケと温泉卵を使ったお手軽どんぶり。栄養バランスが良く、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー510 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質17.6 g炭水化物78.9 g糖質73.9 g食物繊維5.0 gコレステロール205 mgカリウム470 mgカルシウム68 mgリン209 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC29 mg葉酸73 µgエネルギー510 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質17.6 g炭水化物78.9 g糖質73.9 g食物繊維5.0 gコレステロール205 mgカリウム470 mgカルシウム68 mgリン209 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC29 mg葉酸73 µgくずしコロッケはさみ焼き、惣菜コロッケ、カレー粉…材料: くずしコロッケはさみ焼き、惣菜コロッ…-
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もち麦入り 菜の花のちらし寿司
- 367 kcal
- 食塩 1.7 g
お祝い事にぴったりの華やかちらし寿司。もち麦で食物繊維が摂れ、具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえしっかり。エネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgエネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgもち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、酢、砂糖、塩…材料: もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、…-
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煮しめ
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.8 g炭水化物24.2 g糖質18.5 g食物繊維5.7 gコレステロール44 mgカリウム1021 mgカルシウム52 mgリン205 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸68 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.8 g炭水化物24.2 g糖質18.5 g食物繊維5.7 gコレステロール44 mgカリウム1021 mgカルシウム52 mgリン205 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸68 µg鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…-
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鶏肉と根菜のオーブン焼き
- 143 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けで素材のうま味を感じられる一品。レモンの酸味で塩分控えめでも味わいは充分。エネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、れんこん、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…-
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