レシピ数 : 125 品
  • ヘルシーだけどこくうま回鍋肉

    • 194 kcal
    • 食塩 1.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    フライパン1枚のお手軽レシピ。キャベツは予め電子レンジで加熱し、少ない油でもシャキシャキに仕上がるよう工夫しました。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    173 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    173 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    80 µg
    豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャベツ、ピーマ…
    材料: 豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャ…
  • なすと挽肉のドライカレー

    • 431 kcal
    • 食塩 1.4 g
    cureo
    ひき肉と夏野菜を使ったスパイシーなドライカレー。たっぷりの野菜がゴロゴロ入った栄養満点な一品です。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    53 µg
    豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、にんにく(み…
    材料: 豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、…
  • 豚もも肉とじゃがいものチンジャオロース

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豚肉に片栗粉をまぶすと、控えめの調味料でも味がよく絡みます。じゃがいものシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    27 µg
    豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、サラダ油、…
    材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、ピーマン…
  • 夏にピリッと サルサ風な牛肉炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.4 g
    りんりん母さん
    暑い季節にピッタリ。ピリッと食欲そそるサルサ風の炒め物。たっぷり野菜の自然な甘味と牛肉のうま味が相性ばっちりです。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    31 µg
    牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、しめじ…
    材料: 牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、ピー…
  • 具沢山 チャプチェ

    • 269 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    春雨は控えめにし、豚肉と野菜でボリューム感を出しました。調味料は豚肉に揉み込むことで少量でも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    234 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    234 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    50 µg
    豚もも薄切り肉、ピーマン、赤パプリカ、しいたけ、…
    材料: 豚もも薄切り肉、ピーマン、赤パプリカ…
  • 小あじの南蛮漬け

    • 177 kcal
    • 食塩 1.4 g
    うさぎのシーマ
    あじは特にうまみが強い魚の1つ。また酢や香味野菜などをたっぷり使ったことで薄味にしてもさっぱり美味しく食べられます。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    小あじ(又は豆あじ)、片栗粉、玉ねぎ、しょうが、…
    材料: 小あじ(又は豆あじ)、片栗粉、玉ねぎ…
  • 揚げない酢豚

    • 212 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…
    材料: 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…
  • 鶏ひき肉でピーマンの肉詰め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉を使うと脂質を抑えられます。しいたけを入れることでうま味と食感がプラスされ、食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏ひき肉、ピーマン、しいたけ、小麦粉、塩、サラダ…
    材料: 鶏ひき肉、ピーマン、しいたけ、小麦粉…
  • 塩麹 簡単野菜炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 1.4 g
    かずえ亭2号
    野菜炒めは、少量の肉を加える事で、食べ応えと旨味、栄養価がアップ!豚肉1回分をラップに包んで冷凍して置くと便利に使えて◎
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう、キャベツ、…
    材料: 豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう…
  • たらの甘酢あんかけ

    • 130 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Risoa 51
    低脂質、高タンパクのたら。ころもをまぶして焼き、相性のよい甘酢あんをかけます。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    220 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    220 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    たら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、しいたけ、に…
    材料: たら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、…
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