レシピ数 : 96 品
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…-
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根菜鍋
- 207 kcal
- 食塩 2.0 g
冷え性を予防する根菜たっぷりの鍋。食物繊維も豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µgエネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にんじん、大根、…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にん…-
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三つ葉とレンコンのサラダ
- 66 kcal
- 食塩 0.1 g
トマトの酸味とみつばの風味で食べる、食塩不使用のレンコンサラダ。レンコンのシャキシャキ感がおいしさを引き出します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物9.1 g糖質7.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム15 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物9.1 g糖質7.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム15 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgれんこん、みつば、(ドレッシング)、新玉ねぎ(玉…材料: れんこん、みつば、(ドレッシング)、…-
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コロコロ根菜のドライカレー
- 392 kcal
- 食塩 1.7 g
食物繊維が豊富な根菜をたっぷり使ったドライカレー。歯ごたえがあるので噛む回数も増え、食べごたえも満点。エネルギー392 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物64.6 g糖質57.9 g食物繊維6.7 gコレステロール41 mgカリウム617 mgカルシウム48 mgリン233 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸36 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物64.6 g糖質57.9 g食物繊維6.7 gコレステロール41 mgカリウム617 mgカルシウム48 mgリン233 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸36 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、ごぼう、れんこん、にんじん…材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、ごぼう、れんこ…-
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ひじきと押し麦の和風サラダ
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維たっぷりのヘルシーサラダ。押し麦は、腸内環境改善に作用する水溶性・不溶性いずれの食物繊維も豊富です。エネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.0 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム64 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.0 g炭水化物12.6 g糖質9.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム64 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸23 µg押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にんじん、大豆水…材料: 押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にん…-
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ハチミツ漬けレンコンと黒豆のヨーグルト
- 293 kcal
- 食塩 0.3 g
レンコンのポリフェノールがアレルギー症状を改善!乳酸菌と摂取することで、さらに効果が高まります<おいしい健康栄養士より>エネルギー293 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物59.5 g糖質56.9 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgエネルギー293 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物59.5 g糖質56.9 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgレンコン、黒豆(缶詰)、ショウガのみじん切り、ハ…材料: レンコン、黒豆(缶詰)、ショウガのみ…-
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レンコンとキノコのラザニア
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ!<おいしい健康栄養士より>エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料: レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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ふわふわ れんこん入り肉団子と春野菜の煮物
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
春野菜のおいしさを生かした煮物。しゃきしゃきとしたれんこんの歯触りが、ふんわりとした肉団子のアクセントに。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物17.2 g糖質14.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム511 mgカルシウム39 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC33 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物17.2 g糖質14.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム511 mgカルシウム39 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC33 mg葉酸44 µg鶏ひき肉、れんこん、だし汁(かつお昆布)、うす口…材料: 鶏ひき肉、れんこん、だし汁(かつお昆…-
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鶏ひき肉と厚揚げのあんかけバーグ
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわとシャキシャキ食感が◎!厚揚げは水切りの必要がなく、時短料理として便利に使える食材です。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質15.4 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gコレステロール100 mgカリウム337 mgカルシウム142 mgリン189 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質15.4 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gコレステロール100 mgカリウム337 mgカルシウム142 mgリン189 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏ひき肉、塩、厚揚げ、レンコン、玉ねぎ、生姜(す…材料: 鶏ひき肉、塩、厚揚げ、レンコン、玉ね…-
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イカとれんこんのアンチョビパスタ
- 341 kcal
- 食塩 2.2 g
いかの旨味とレンコンの食感が◎。いずれも噛みごたえがある具材で、食事の満足度をアップします。エネルギー341 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.7 g脂質6.2 g炭水化物53.0 g糖質48.4 g食物繊維4.6 gコレステロール157 mgカリウム559 mgカルシウム43 mgリン287 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB124.1 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgエネルギー341 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.7 g脂質6.2 g炭水化物53.0 g糖質48.4 g食物繊維4.6 gコレステロール157 mgカリウム559 mgカルシウム43 mgリン287 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB124.1 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgするめいか、れんこん、にんにく、とうがらし(種を…材料: するめいか、れんこん、にんにく、とう…-
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