レシピ数 : 2318 品
  • 豚肉の西京漬け

    • 175 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉を一晩漬け込んで作る自家製の西京漬けです。硬くなりがちな豚肉も、漬け込むことで柔らかく仕上がります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、青じそ(あれば)、サラ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、青じそ(あ…
  • かじきとピーマンのぽん酢炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…
    材料: かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、…
  • 鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…
  • 鶏手羽元とれんこんのさっぱり甘酢煮

    • 273 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼き色をつけた鶏手羽元を、さっぱり甘酢でいただきます。ミニトマトは加熱すると、甘みも引き立ちジューシーに。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニトマト、ごま…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニ…
  • ブロッコリーとパプリカのごまあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…
  • きのことさば缶のみそうどん

    • 393 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    さばのみそ煮缶を使った、味付けいらずの焼きうどんです。『おいしい健康 管理栄養士』お墨付き💮
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、長ねぎ、…
    材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…
  • えびとチンゲン菜のオイスター卵炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    卵にクリームコーンを加えてボリュームアップ。ふわふわに仕上がりますよ。『おいしいレシピ開発チーム👩‍🍳』イチオシ!
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    260 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    260 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    227 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    75 µg
    むきえび(冷凍むきえびでも)、卵(Mサイズ)、チ…
    材料: むきえび(冷凍むきえびでも)、卵(M…
  • ほぼ塩0 柿とミニトマトのサラダ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    酢、粒マスタードの酸味と柿の自然な甘さを生かしたサラダです。柿はミニトマトの大きさに合わせて切ると、食べやすいですよ。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    23 µg
    柿、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、粒マスタード…
    材料: 柿、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、…
  • 鶏もも肉とかぶのシュクメルリ風

    • 220 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ジョージア料理「シュクメルリ」風に仕上げた鶏肉とかぶのクリーム煮です。にんにくと隠し味のカレー粉が食欲をそそります。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    351 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    351 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、かぶ、しめじ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、か…
  • 焦がしねぎとパプリカのゆずマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    香ばしく焼いたねぎとパプリカのマリネに、ゆずの爽やかな香りをプラス。ゆずが手に入らない場合は、代わりにレモンを使っても◎
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    50 µg
    長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果汁、オリーブ…
    材料: 長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果…
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