レシピ数 : 500 品
  • 鶏肉と卵で手軽に 鍋焼きうどん

    • 321 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    手軽な材料で作る鍋焼きうどんです。1人分を土鍋で作れば、そのまま食べられて洗い物も減らせます。遅い時間の夕食にも。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    230 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    230 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    82 µg
    うどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏もも肉(皮なし…
    材料: うどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏も…
  • 豚肉のみそ漬け ホイル焼き

    • 219 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    みそだれを揉み込んだ豚肉で作る手軽な一品です。最後にホイルを開けて焼くことで、水分を飛ばし風味よく仕上げます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、かぼちゃ、長ねぎ、みそ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、かぼちゃ、…
  • 酢でさっぱり 酸辣湯麺

    • 428 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    酢の酸味がほどよく全体の味を引き締めます。豚肉と卵を使い、たんぱく質を補えるので、一品でランチにもおすすめです。
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、しいたけ、小…
    材料: 中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、…
  • 里いもとごぼうのみそ汁

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    具材を少し厚めにカットすることで、食べごたえがアップ。寒い季節が旬の根菜を2種類使い、ほっこりとあたたまる一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切り)、水
    材料: 里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切…
  • 里いもと長ねぎのみそバター焼き

    • 68 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    里いもは事前にレンジ加熱しておくことでほくほくの食感に。みそとバターがよく絡み、コク深い味に仕上がります。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒、しょうゆ
    材料: 里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒…
  • しょうが香る 鶏肉となすのネギポン炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    しょうが、ぽん酢しょうゆに砂糖を少し加えてコクをプラスしました。なすはしっかりと焼くことで味がなじみやすくなりますよ。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    179 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    179 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長ねぎ、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長…
  • 厚揚げのにんにくバターしょうゆ炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    にんにくとバターで食べごたえある味付けに。厚揚げはたんぱく質の他、カルシウムやマグネシウム、といった栄養素も補えます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    262 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    262 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく(すりおろし)、…
    材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく(す…
  • ぶりときのこのバターしょうゆ焼き

    • 212 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    バターのコクとしょうゆの香ばしさでご飯がすすむ一品。ぶりに小麦粉をまぶすことでパサつくのを防ぎ、ふっくらと仕上げました。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    222 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    222 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、えのきたけ、し…
    材料: ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、え…
  • 中華風鶏だんごスープ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鶏だんごが入った食べごたえのあるスープです。肉汁としょうがのうま味が溶け出し、塩分低めでもしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    84 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    84 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だんご、鶏ひき肉…
    材料: 白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だん…
  • 中華風漬けかつお丼

    • 377 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおのたたきの香ばしさとしょうがの風味が合わさり、おいしく減塩できます。生野菜と一緒にさっぱりといただきましょう。
    エネルギー
    377 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    377 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    麦ご飯(押麦3割)、かつおのたたき(刺身用柵)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、かつおのたたき(…