レシピ数 : 500 品
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鶏肉と卵で手軽に 鍋焼きうどん
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
手軽な材料で作る鍋焼きうどんです。1人分を土鍋で作れば、そのまま食べられて洗い物も減らせます。遅い時間の夕食にも。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgうどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏もも肉(皮なし…材料: うどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏も…-
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豚肉のみそ漬け ホイル焼き
- 219 kcal
- 食塩 1.1 g
みそだれを揉み込んだ豚肉で作る手軽な一品です。最後にホイルを開けて焼くことで、水分を飛ばし風味よく仕上げます。エネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質10.8 g炭水化物15.0 g糖質12.5 g食物繊維2.5 gコレステロール43 mgカリウム502 mgカルシウム30 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質10.8 g炭水化物15.0 g糖質12.5 g食物繊維2.5 gコレステロール43 mgカリウム502 mgカルシウム30 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg豚ロース肉(とんかつ用)、かぼちゃ、長ねぎ、みそ…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、かぼちゃ、…-
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酢でさっぱり 酸辣湯麺
- 428 kcal
- 食塩 1.5 g
酢の酸味がほどよく全体の味を引き締めます。豚肉と卵を使い、たんぱく質を補えるので、一品でランチにもおすすめです。エネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.7 g脂質12.0 g炭水化物62.9 g糖質55.3 g食物繊維7.6 gコレステロール117 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.7 g脂質12.0 g炭水化物62.9 g糖質55.3 g食物繊維7.6 gコレステロール117 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸49 µg中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、しいたけ、小…材料: 中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、…-
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里いもとごぼうのみそ汁
- 39 kcal
- 食塩 0.8 g
具材を少し厚めにカットすることで、食べごたえがアップ。寒い季節が旬の根菜を2種類使い、ほっこりとあたたまる一品です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム20 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム20 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切り)、水材料: 里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切…-
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里いもと長ねぎのみそバター焼き
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
里いもは事前にレンジ加熱しておくことでほくほくの食感に。みそとバターがよく絡み、コク深い味に仕上がります。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.9 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム506 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.9 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム506 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒、しょうゆ材料: 里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒…-
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しょうが香る 鶏肉となすのネギポン炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうが、ぽん酢しょうゆに砂糖を少し加えてコクをプラスしました。なすはしっかりと焼くことで味がなじみやすくなりますよ。エネルギー217 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール72 mgカリウム494 mgカルシウム31 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸55 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール72 mgカリウム494 mgカルシウム31 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸55 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長ねぎ、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長…-
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厚揚げのにんにくバターしょうゆ炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.3 g
にんにくとバターで食べごたえある味付けに。厚揚げはたんぱく質の他、カルシウムやマグネシウム、といった栄養素も補えます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.6 g脂質15.5 g炭水化物9.1 g糖質5.5 g食物繊維3.6 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム302 mgリン262 mg鉄3.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.6 g脂質15.5 g炭水化物9.1 g糖質5.5 g食物繊維3.6 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム302 mgリン262 mg鉄3.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸63 µg厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく(すりおろし)、…材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、にんにく(す…-
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ぶりときのこのバターしょうゆ焼き
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
バターのコクとしょうゆの香ばしさでご飯がすすむ一品。ぶりに小麦粉をまぶすことでパサつくのを防ぎ、ふっくらと仕上げました。エネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.5 g食物繊維2.3 gコレステロール62 mgカリウム486 mgカルシウム19 mgリン222 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.3 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.5 g食物繊維2.3 gコレステロール62 mgカリウム486 mgカルシウム19 mgリン222 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.3 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、えのきたけ、し…材料: ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、え…-
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中華風鶏だんごスープ
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏だんごが入った食べごたえのあるスープです。肉汁としょうがのうま味が溶け出し、塩分低めでもしっかりとした味わいです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だんご、鶏ひき肉…材料: 白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だん…-
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中華風漬けかつお丼
- 377 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおのたたきの香ばしさとしょうがの風味が合わさり、おいしく減塩できます。生野菜と一緒にさっぱりといただきましょう。エネルギー377 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物56.1 g糖質51.9 g食物繊維4.2 gコレステロール41 mgカリウム422 mgカルシウム41 mgリン270 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー377 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物56.1 g糖質51.9 g食物繊維4.2 gコレステロール41 mgカリウム422 mgカルシウム41 mgリン270 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µg麦ご飯(押麦3割)、かつおのたたき(刺身用柵)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、かつおのたたき(…-
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