レシピ数 : 538 品
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サンマと大豆の韓国風うま煮
- 213 kcal
- 食塩 1.3 g
脂ののったさんまに、キムチや味噌を合わせて韓国風に。アルミホイルで蒸し煮にすることで、ふっくらとした仕上がりに。エネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.1 g食物繊維2.7 gコレステロール34 mgカリウム245 mgカルシウム66 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.1 g食物繊維2.7 gコレステロール34 mgカリウム245 mgカルシウム66 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg生さんま(塩を振ってないもの)、大豆水煮、キムチ…材料: 生さんま(塩を振ってないもの)、大豆…-
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さばの塩焼き ゆずはさみ
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
ひと手間でいつもの塩焼きが香り豊かな一品に。さばには多価不飽和脂肪酸(DHA・EPA)が含まれます。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.6 g脂質13.5 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.6 g脂質13.5 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgさば(3枚おろし)、塩、ゆず、はじかみしょうが材料: さば(3枚おろし)、塩、ゆず、はじか…-
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フライパン1つで鮭の甘辛生姜焼き
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭をしょうがでさっぱりといただきます。ほどよい甘辛味でご飯がすすみます。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)、サラダ油、…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、酒(鮭用)…-
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鮭の豆乳チーズソース
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
片栗粉で手軽に作れるソースを、香ばしく焼いた鮭にかけます。鮭にはカルシウムの吸収を助けるビタミンD が豊富です。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.7 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.7 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)、エリンギ、…材料: 鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)…-
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鮭のごま焼き
- 128 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまが香ばしく香る、焼き鮭。冷えてもおいしく、ごはんにもよく合うのでお弁当にぴったりです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物1.0 g糖質0.7 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物1.0 g糖質0.7 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg鮭(切り身)、塩、酒、ごま油、炒りごま材料: 鮭(切り身)、塩、酒、ごま油、炒りごま-
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さばの水煮缶で炊き込みご飯
- 319 kcal
- 食塩 1.4 g
旨味たっぷりな炊き込みが、少ない材料で作れます。鯖の水煮缶は、栄養価の高い鯖の栄養が手軽に摂取できる優れもの。エネルギー319 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.8 g脂質4.6 g炭水化物59.8 g糖質57.5 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム289 mgカルシウム86 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.8 g脂質4.6 g炭水化物59.8 g糖質57.5 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム289 mgカルシウム86 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg米、さば水煮缶(汁含む)、ごぼう、にんじん、しめ…材料: 米、さば水煮缶(汁含む)、ごぼう、に…-
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鱈と牡蠣のなべ
- 309 kcal
- 食塩 3.3 g
消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。エネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.0 g食物繊維5.0 gコレステロール170 mgカリウム845 mgカルシウム191 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB1214.9 µgビタミンC26 mg葉酸140 µgエネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.0 g食物繊維5.0 gコレステロール170 mgカリウム845 mgカルシウム191 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB1214.9 µgビタミンC26 mg葉酸140 µgたら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…材料: たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…-
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あんこう鍋
- 218 kcal
- 食塩 2.5 g
あん肝の濃厚な旨味が特徴。アンコウの身は高たんぱく・低脂質で、肝には血管の健康を保つ多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgエネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgあんこう切身、(あんこうにかける)塩、あん肝、A…材料: あんこう切身、(あんこうにかける)塩…-
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生姜風味が美味しい ブリしゃぶ鍋
- 235 kcal
- 食塩 1.7 g
寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質14.1 g炭水化物13.9 g糖質8.1 g食物繊維5.8 gコレステロール62 mgカリウム1031 mgカルシウム133 mgリン298 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC39 mg葉酸180 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質14.1 g炭水化物13.9 g糖質8.1 g食物繊維5.8 gコレステロール62 mgカリウム1031 mgカルシウム133 mgリン298 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC39 mg葉酸180 µgぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…材料: ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいた…-
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鮭と野菜の塩バター鍋
- 265 kcal
- 食塩 2.9 g
バターでコクと風味がアップ!体の冷えを予防するたんぱく質やビタミンE、C、鉄などの栄養素がバランスよく含まれます。エネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µgエネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µg甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人参、椎茸、し…材料: 甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人…-
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