レシピ数 : 161 品
  • ごぼうと大根の吸い物

    • 20 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩
    材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…
  • 大根餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    皆が大好きな餃子を、餃子の皮ではなく大根で。しっかり味の肉だねと甘味のある大根が相性抜群。ご飯のおかずやおつまみにも。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ご…
    材料: 大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • 大根としいたけのしょうがスープ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    大根のやさしい甘みがおいしいスープ。しょうががふんわりと香り、身体を温めます。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素、塩、しょう…
    材料: 大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素…
  • しらすと大根おろしのっけご飯

    • 262 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    大根には消化を助けてくれる消化酵素が含まれるので遅くなった日にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    118 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    118 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    ご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉(お好みで)…
    材料: ご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉…
  • クレソンと彩り野菜の肉巻き

    • 177 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    クレソンの爽やかな辛味と甘辛い味付けが食欲をそそります。しゃきしゃきの野菜を肉巻きにすることで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょう、小麦粉、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょ…
  • あじの塩焼き

    • 126 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラダ油、付け合…
    材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラ…
  • 手軽にできる ぶり大根

    • 217 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    大根とごぼうは薄切りにして、電子レンジで下ゆですることで時短に。ごぼうのうま味が加わり、薄味でもおいしくいただけます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    189 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    189 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    50 µg
    ぶり(切り身)、大根、ごぼう、しょうが、しょうゆ…
    材料: ぶり(切り身)、大根、ごぼう、しょう…
  • 納豆アボカドソースでディップサラダ

    • 117 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    納豆はひきわりを使うことでアボカドとよくなじみ、食べやすくなります。お好きな野菜、食パン、クラッカーにつけてもおすすめ。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    65 µg
    アボカド、ひきわり納豆、素焼きアーモンド、A、に…
    材料: アボカド、ひきわり納豆、素焼きアーモ…
  • 油を使わずパリッと おろしぽん酢チキンソテー

    • 169 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉は皮の脂を利用して焼くと、脂質が抑えられます。みょうがをアクセントに、おろしぽん酢でさっぱりといただきましょう。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • かつおのたたき香味サラダ丼

    • 404 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    かつおのたたきと大根サラダを使って5分で作れるお手軽丼。かつおはたんぱく質の他、貧血のときに摂りたいヘム鉄が含まれます。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    306 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    306 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    麦ごはん(押麦3割)、かつおのたたき(刺し身)、…
    材料: 麦ごはん(押麦3割)、かつおのたたき…
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