なめこレシピ全13品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 13 品

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なめこおろしそば
252 kcal

食塩 2.0 g
みみんご。

喉越しがよく、大葉の香りが爽やか。食物繊維が一日の25%摂取でき、そばに豊富なルチンは血糖値のコントロールに働きます。

エネルギー

252 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

51.2 g

糖質

43.8 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

57 mg

リン

195 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

252 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

51.2 g

糖質

43.8 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

57 mg

リン

195 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg
そば(ゆで)、なめこ、大根おろし、大葉、小口ねぎ…

材料：そば(ゆで)、なめこ、大根おろし、大…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

252 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

51.2 g

糖質

43.8 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

57 mg

リン

195 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

252 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

51.2 g

糖質

43.8 g

食物繊維

7.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

57 mg

リン

195 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg
冬の定番かぶら蒸し
79 kcal

食塩 1.2 g
ごはんにしよ

フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg
かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…

材料：かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

79 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.7 g

炭水化物

10.6 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

11 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

38 mg

リン

101 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

66 µg
あったかきのこの和風スープ
20 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康　管理栄養士

あっという間に出来上がり、野菜をたくさん摂りたいときにもおすすめ。しょうががほのかにピリリときいています。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

147 mg

カルシウム

9 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

147 mg

カルシウム

9 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

35 µg
しいたけ、なめこ、もやし、しょうが（すりおろし）…

材料：しいたけ、なめこ、もやし、しょうが（…

糖尿病

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エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

147 mg

カルシウム

9 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

147 mg

カルシウム

9 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

35 µg