レシピ数 : 32 品
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なめこのおろしあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
つるんとしたなめこと、さっぱり大根おろし。しらす干しとしょうゆで味付けたやさしい塩味。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール21 mgカリウム260 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール21 mgカリウム260 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgなめこ、大根、しらす干し、小ねぎ、しょうゆ材料: なめこ、大根、しらす干し、小ねぎ、し…-
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満腹ヘルシー きのこのみぞれ蒸し
- 27 kcal
- 食塩 0.7 g
3種のきのこを使った、電子レンジでできるみぞれ蒸し。大根おろしとぽん酢でさっぱりといただける一品です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgしめじ、えのきだけ、なめこ、大根おろし、青じそ、…材料: しめじ、えのきだけ、なめこ、大根おろ…-
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豚肉となめこの簡単お蕎麦
- 397 kcal
- 食塩 1.7 g
体があったまる、具だくさんのそば。うま味の出る具材でつゆを煮るので、塩分控えめでも味わい豊かな一品です。エネルギー397 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質11.2 g炭水化物53.8 g糖質47.2 g食物繊維6.6 gコレステロール27 mgカリウム351 mgカルシウム87 mgリン335 mg鉄2.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー397 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質11.2 g炭水化物53.8 g糖質47.2 g食物繊維6.6 gコレステロール27 mgカリウム351 mgカルシウム87 mgリン335 mg鉄2.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgそば(乾)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、油揚げ、…材料: そば(乾)、豚もも薄切り肉(脂身なし…-
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なめこと油揚げのみそ汁
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
汁物の塩分を抑えるポイントは、うま味のある具材を利用すること。きのこや油揚げなど組み合わせて、奥深いうま味が生まれます。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgなめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、だし汁、味噌材料: なめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、…-
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簡単 なめこ冷や奴
- 64 kcal
- 食塩 0.7 g
なめこのぬめりが豆腐との相性もよく食べやすい組み合わせです。チンゲン菜はゆで過ぎないよう食感を残すことがポイント。エネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質4.0 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム87 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質4.0 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム87 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgなめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ごま油材料: なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ご…-
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くずし豆腐となめこの中華風スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…材料: 絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…-
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長芋なめこのとろみ汁
- 30 kcal
- 食塩 1.1 g
長いもとなめこが入った、とろみのあるスープ。なめこは洗いすぎると、風味と旨みがなくなるので、さっと洗い流すのがおすすめ。エネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム11 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム11 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油材料: 長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油-
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なめことトマトの黒胡椒スープ
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトと酢の酸味でさっぱりとおいしいスープ。手軽に作れて、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgなめこ、トマト、もやし、カットわかめ、小ねぎ(小…材料: なめこ、トマト、もやし、カットわかめ…-
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温まる とろっとろな なめこのお味噌汁
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこと長芋のとろみが効いたやさしい味のお味噌汁。とろみのおかげで、汁も冷めにくくなります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgなめこ、長芋、大根、しょうが(すりおろし)、だし…材料: なめこ、長芋、大根、しょうが(すりお…-
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きのこと厚揚げのとろみ炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.2 g
お味噌汁で定番の材料が、ご飯にもピッタリ!ボリューム満点レシピに。糖質代謝を促進させるビタミンB1が豊富。エネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質12.2 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール34 mgカリウム458 mgカルシウム109 mgリン230 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸61 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質12.2 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール34 mgカリウム458 mgカルシウム109 mgリン230 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸61 µg豚もも挽き肉、厚揚げ、なめこ、えのきたけ、長ねぎ…材料: 豚もも挽き肉、厚揚げ、なめこ、えのき…-
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