レシピ数 : 1055 品
  • 鮭と長ねぎの塩麹蒸し

    • 172 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…
    材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…
  • さばのカレー竜田揚げ焼き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    カレー風味で香ばしく仕上げた一品です。揚げ焼きにすることで油の量を抑えられるので片付けも楽に。お弁当のおかずにもどうぞ。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    159 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    159 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    さば(切り身)、塩、サラダ油、サニーレタス(あれ…
    材料: さば(切り身)、塩、サラダ油、サニー…
  • 焼きさばのトマトソースがけ

    • 203 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    こんがりと焼いたさばに、トマトのうま味、酸味、にんにくの風味が効いたソースがマッチし、食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    179 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    179 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    さば(切り身)、塩、小麦粉、ミニトマト、にんにく…
    材料: さば(切り身)、塩、小麦粉、ミニトマ…
  • 作り置きに さばとピーマンの甘辛揚げ焼き

    • 224 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    揚げ焼きにすることでさばの臭みがやわらぎ、保存にも向きます。お弁当のおかずや温かいごはんにのせて丼にしてもおすすめです。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    177 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    177 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    18 µg
    さば(切り身)、塩、片栗粉、ピーマン、サラダ油、…
    材料: さば(切り身)、塩、片栗粉、ピーマン…
  • たらとじゃがいものトマト煮

    • 144 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    たらのうま味たっぷりのトマト煮。トマトの水煮は皮や種が取り除かれているので、消化に負担をかけたくない時におすすめです。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    61 µg
    たら(切り身)、じゃがいも、黄パプリカ、オリーブ…
    材料: たら(切り身)、じゃがいも、黄パプリ…
  • えびとセロリのカレースープ

    • 66 kcal
    • 食塩 1.5 g
    近藤幸子
    にんにくやセロリの香味野菜、カレーの香りが食欲をそそる、風味豊かな一品です。スープカレーのようにサラッと食べられます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    142 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    142 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    むきえび(冷凍むきえびでも)、セロリ、玉ねぎ、に…
    材料: むきえび(冷凍むきえびでも)、セロリ…
  • かぼちゃ、ズッキーニのえびサラダ

    • 99 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘み、ジューシーなズッキーニ、えびのプリプリ感が楽しめる一品です。レンジで手軽に作れるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    47 µg
    むきえび(冷凍)、かぼちゃ(皮付き)、ズッキーニ…
    材料: むきえび(冷凍)、かぼちゃ(皮付き)…
  • ねばねばいか納豆

    • 78 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    いかそうめんとねばねば納豆でたんぱく質が補えます。味付けには香りの良い青じそとさっぱりとした酢で食べやすく仕上げました。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    いかそうめん(刺身用)、納豆、青じそ(小ねぎでも…
    材料: いかそうめん(刺身用)、納豆、青じそ…
  • さばレモンパスタ

    • 495 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    にんにくの風味とレモンの香りが食欲をそそる、夏らしく爽やかな一品です。さばのうま味が効いているので味付けは塩のみでOK。
    エネルギー
    495 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    29.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    55.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    257 mg
    リン
    280 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    495 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    29.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    55.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    257 mg
    リン
    280 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    27 µg
    スパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含む)、レモン…
    材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含…
  • しじみのにゅうめん

    • 243 kcal
    • 食塩 1.2 g
    近藤幸子
    料理研究家近藤幸子さんレシピをアレンジ。しじみから出るうま味たっぷりのだしが味わえる、やさしい味わいのにゅうめんです。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    65 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    76 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    65 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    76 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    そうめん(乾)、しじみ(殻付き1人60g)、しょ…
    材料: そうめん(乾)、しじみ(殻付き1人6…