旬の食材 のレシピ 2622

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by Aloalo♡
ごまの風味とわかめの磯の香りを生かした和え物。たんぱく質もしっかりとれます。
材料: 鶏ささ身、酒、塩、カットわかめ、きゅうり、A白すりごま、Aぽん酢しょ…
by 瀬尾幸子
具だくさんで彩りたのしい冷やし中華。タレは混ぜ合わせるだけ、ぜひ自家製で。
材料: 中華生めん、きゅうり、卵(Mサイズ)、サラダ油、塩、こしょう、ハム、…
by おいしい健康
お酢を加えてマヨネーズの量は控えめに。水で口当たりよく仕上げました。じゃがいもが熱いうちに味付けするのがポイントです。
材料: じゃがいも、きゅうり(輪切り)、ロースハム(1cm四方に切る)、A …
by おいしい健康
乾煎りして水分を飛ばしうまみを濃縮した白菜と、豚肉の具がおいしさのポイント。たれは酢とこしょうの組み合わせで。
材料: 餃子の皮(1人当たり7枚)、白菜、豚ひき肉、A にんにく(すりおろし…
by おいしい健康
酢が素材のうまみとスープの塩味を引き立たせてくれるおかげで、塩分控えめでもおいしくいただけます。
材料: たけのこ(水煮)、えのきだけ(根元を切る)、しめじ(石づきをとる)、…
by おいしい健康
おいしさのポイントは豚肉を酢とはちみつで漬けること。お肉はジューシーに、あとがけのしょうがもさわやかに香ります。
材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、A 酢、Aはちみつ、玉ねぎ、しょうが…
by おいしい健康
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。
材料: サラダチキン(市販)、かに風味かまぼこ、サニーレタス、ライスペーパー…
by おいしい健康
水菜とねばねば食材をあえていただくサラダ。しゃきしゃきの水菜が飲み込みにくいときでも、ねばねば食材と合わせて食べやすく。
材料: 水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆、長いも、めんつゆ(三倍濃縮)
by naccchang
しゃきしゃきとした食感が楽しく、彩りが綺麗な簡単サラダ。食卓を華やかにしてくれますね。
材料: かに風味かまぼこ、きゅうり、水菜、貝割れ菜、ノンオイルドレッシング
by MyT09
包丁を使わずレタスと海苔をちぎったら、めんつゆとマヨネーズであえるだけの簡単サラダです。
材料: レタス、味付け海苔、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ