旬の食材 のレシピ 2349

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旬の食材

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by おいしい健康
三つ葉が香るサクサク食感のかき揚げ。塩や天つゆで食べたり、年越しそばと一緒にどうぞ。
材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、三つ葉、小麦粉、卵、A小麦粉、A水、揚げ油
by もえちゃんはは
いちごの甘酸っぱさが、寒天の食感とベストマッチ。クリスマスやおもてなしに喜ばれる一品です。
材料: いちご、粉寒天、水、砂糖
by おいしい健康 管理栄養士
ごぼうをじっくり焼いた、香ばしいソテー。
材料: ごぼう、オリーブ油、塩、こしょう、パセリ
by れっさーぱんだ
ぴりっと辛い肉味噌チャーハン。先に調味料を炒めて水分を飛ばすと、パラッと仕上がります。
材料: 豚ひき肉、にら、にんにく、しょうが、サラダ油、ごま油、塩、こしょう、…
by HinodeCafe
わさびがぴりりと効いた、和風サラダ。トマトの酸味とセロリの爽やかな風味でさっぱりといただけます。
材料: トマト、セロリ、A練りわさび、Aしょうゆ、A酢
by おいしい健康
材料は2つ。あっさりした口当たりは箸休めとしてもピッタリ。なめこの水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
材料: かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 練りわさび
by おいしい健康
カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。
材料: 鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサーモン、ご飯、A 酢、…
by おいしい健康
チョコレートやフルーツなどを彩りよくさしてピンチョスに。身近な食材で作れる、子どもも大人も喜ぶパーティーメニューです。
材料: いちごチョコレート、いちご(小ぶりのもの)、チョコレート、りんごキウ…
by おいしい健康
フライパンでローストチキン。骨付きの肉を使って見た目のボリュームと食べごたえアップ。皮を取って食べるとカロリーダウン。
材料: 鶏手羽元(骨付きで1人2本100g程度)、じゃがいも、A 塩、A に…
by KT121
チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。
材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏もも肉(皮なし)、塩、…