レシピ数 : 4110 品
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義母から教わった 牛ミンチでおからの煮物
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
便秘の解消に効果のある、食物繊維が豊富なおから。牛ミンチから出たうま味をたっぷりと吸って絶品です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質5.1 g炭水化物8.4 g糖質3.4 g食物繊維5.0 gコレステロール6 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質5.1 g炭水化物8.4 g糖質3.4 g食物繊維5.0 gコレステロール6 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg卯の花(おから)、牛ミンチ、にんじん、油あげ、青…材料: 卯の花(おから)、牛ミンチ、にんじん…-
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牛肉と大根 セロリのポトフ
- 105 kcal
- 食塩 1.2 g
大きめに切った大根がほくほくとおいしい一品。お肉をやわらかくなるまでよく煮込むのがポイントです。エネルギー105 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質5.2 g炭水化物5.5 g糖質4.0 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー105 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質5.2 g炭水化物5.5 g糖質4.0 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸40 µg牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、水、顆粒コン…材料: 牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、…-
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簡単 山芋のバター焼き
- 80 kcal
- 食塩 0.3 g
バターと香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。おつまみやお弁当のおかずにも重宝しそうな一品です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物11.5 g糖質10.6 g食物繊維0.9 gコレステロール3 mgカリウム363 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物11.5 g糖質10.6 g食物繊維0.9 gコレステロール3 mgカリウム363 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg長いも、サラダ油、かつお節、葉ねぎ(小口切り)、…材料: 長いも、サラダ油、かつお節、葉ねぎ(…-
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炊飯器で簡単 ごぼうの和風ピラフ
- 297 kcal
- 食塩 1.2 g
小口切りにしたごぼうと玄米が、咀嚼回数をアップ。食べ応えのあるピラフです。精白米を玄米に代えると食物繊維は6倍に!エネルギー297 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質6.7 g炭水化物52.8 g糖質49.0 g食物繊維3.8 gコレステロール11 mgカリウム321 mgカルシウム26 mgリン247 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgエネルギー297 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質6.7 g炭水化物52.8 g糖質49.0 g食物繊維3.8 gコレステロール11 mgカリウム321 mgカルシウム26 mgリン247 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸42 µg玄米、A ごぼう、A ショルダーベーコン、A に…材料: 玄米、A ごぼう、A ショルダーベー…-
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ささ身とお豆の美味しいサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りと栄養バランスが◎な一品。ひじきに豊富な鉄は、ささ身や枝豆のたんぱく質と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切り)、人参(…材料: ささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切…-
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ひじき入りツナとにんじんのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンAが1日分の約40%も摂れるレシピです。ビタミンAは皮膚や粘膜の働きを円滑にして、免疫機能を高めます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム304 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム304 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgにんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾燥)、大豆水…材料: にんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾…-
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まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
鍋に材料を全部入れて煮込むだけの包丁いらずのお手軽レシピ。甘辛い味付けが食欲をそそります。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物6.2 g糖質4.5 g食物繊維1.7 gコレステロール74 mgカリウム292 mgカルシウム81 mgリン155 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物6.2 g糖質4.5 g食物繊維1.7 gコレステロール74 mgカリウム292 mgカルシウム81 mgリン155 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ねぎ(小口切り…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ね…-
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カリフラワーのポタージュ
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
この1品でビタミンCが1日の約半分も摂取できるレシピです。トローリとした食感が満足感を得られます。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.8 g炭水化物9.7 g糖質6.6 g食物繊維3.1 gコレステロール8 mgカリウム376 mgカルシウム72 mgリン95 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸56 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.8 g炭水化物9.7 g糖質6.6 g食物繊維3.1 gコレステロール8 mgカリウム376 mgカルシウム72 mgリン95 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸56 µgカリフラワー、玉ねぎ、じゃがいも、バター、オリー…材料: カリフラワー、玉ねぎ、じゃがいも、バ…-
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大根と小松菜の味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
1日の始まりに温かいスープを飲むことで、胃がポカポカと温まります。胃腸の働きが活発になり、新陳代謝も高まります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg大根、小松菜、みそ、だし汁材料: 大根、小松菜、みそ、だし汁-
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鶏胸肉のみぞれ南蛮
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
大根おろしたっぷりの南蛮漬け。塩分控えめでも、しっかりとした味わいです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質3.7 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム625 mgカルシウム31 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質3.7 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム625 mgカルシウム31 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸50 µg鶏むね肉(皮なし)、大根、トマト、玉ねぎ、青じそ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、大根、トマト、玉…-
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