レシピ数 : 869 品
  • 揚げない マーボーなす

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…
    材料: 合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り…
  • 野菜たっぷりレンジ回鍋肉

    • 221 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    野菜をたっぷり使ったホイコーロー。メインおかずもレンジ調理で簡単に作ることができます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    143 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    143 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    豚こま切れ肉、キャベツ(一口大)、ピーマン(乱切…
    材料: 豚こま切れ肉、キャベツ(一口大)、ピ…
  • 鶏むね肉となすのガーリック照り焼き

    • 286 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    やわらか鶏むね肉と、大きめでジューシーななすの食べごたえあるメインです。後がけマヨネーズでコクと満足感をプラスしました。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮つき)、なす、小ねぎ(小口切り)、小…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、なす、小ねぎ(小…
  • フライパンで 焼きナスのにんにくぽん酢しょうゆ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    komomoもも
    にんにく味が染み込んだなすに、ぽん酢しょうゆをかけてさっぱりと仕上げました。ご飯も、ビールもすすむ一品です。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、にんにく、青じそ、ごま油、ぽん酢しょうゆ
    材料: なす、にんにく、青じそ、ごま油、ぽん…
  • レタスとツナとわかめの中華サラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ふわふわのえる
    ごま油の香りとツナのうまみでレタスがぱくぱく食べられます。味付けはぽん酢にお任せの、お手軽サラダです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    レタス、ミニトマト、カットわかめ、ツナ水煮(固形…
    材料: レタス、ミニトマト、カットわかめ、ツ…
  • パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.4 g
    鈴木美鈴
    電子レンジで作る、色鮮やかなあえ物。ごまの香りとちりめんじゃこの塩けが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめ。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    43 µg
    ピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ごま油、塩、ち…
    材料: ピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ご…
  • 豚肉のカリカリ焼き

    • 262 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    258 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    258 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    102 µg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめじ、エリンギ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめ…
  • 塩分控えめ 麻婆茄子

    • 160 kcal
    • 食塩 1.0 g
    yukojiji
    香辛料や香味野菜をきかせて、塩分控えめでも美味しくいただけます。なすを電子レンジ調理してヘルシーに仕上げました。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    158 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    158 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    なす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんにく、長ねぎ、…
    材料: なす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんに…
  • 豆腐サラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまが香ばしい特製ドレッシングでいただく、豆腐と野菜のサラダです。思い立ったらすぐできる手軽さが魅力です。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    絹ごし豆腐、レタス、きゅうり、ミニトマト、A、ぽ…
    材料: 絹ごし豆腐、レタス、きゅうり、ミニト…
  • なすの香味ソース

    • 48 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    うまみたっぷりの香味野菜のソースでいただく、やわらかいなす。食欲の落ちたときにもおすすめ。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    なす、ごま油、A、小ねぎ、しょうが、にんにく、白…
    材料: なす、ごま油、A、小ねぎ、しょうが、…