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具だくさん 冷やしそうめん
- 330 kcal
- 食塩 2.2 g
栄養バランスが良く、具だくさんで食べごたえがある一皿。薬味をたっぷり添えて、さっぱりといただきます。エネルギー330 kcalたんぱく質17.3 g脂質1.2 g炭水化物58.7 g糖質55.9 gコレステロール45 mg食塩相当量2.2 g食物繊維2.8 gカリウム290 mgエネルギー330 kcalたんぱく質17.3 g脂質1.2 g炭水化物58.7 g糖質55.9 gコレステロール45 mg食塩相当量2.2 g食物繊維2.8 gカリウム290 mgそうめん(乾)、えび(1尾10gくらいのもの)、…材料: そうめん(乾)、えび(1尾10gくら…-
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鰹のたたき
- 129 kcal
- 食塩 1.2 g
みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。エネルギー129 kcalたんぱく質21.7 g脂質1.5 g炭水化物6.0 g糖質4.6 gコレステロール48 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.4 gカリウム590 mgエネルギー129 kcalたんぱく質21.7 g脂質1.5 g炭水化物6.0 g糖質4.6 gコレステロール48 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.4 gカリウム590 mg生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切…材料: 生食用かつお(サク)、油、大根、みょ…-
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ゴーヤーの大根おろし入りツナサラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.1 g
苦味のあるゴーヤーをツナと大根おろしであえて、さっぱりとした一品に。暑い日に食べたくなる一品です。エネルギー49 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.8 g炭水化物3.7 g糖質1.9 gコレステロール4 mg食塩相当量0.1 g食物繊維1.8 gカリウム252 mgエネルギー49 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.8 g炭水化物3.7 g糖質1.9 gコレステロール4 mg食塩相当量0.1 g食物繊維1.8 gカリウム252 mgゴーヤー、大根、ツナ油漬(固形量)、レモン汁材料: ゴーヤー、大根、ツナ油漬(固形量)、…-
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豚しゃぶサラダ梅風味
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
酸味のある梅だれでいただく豚しゃぶサラダ。シャキシャキ野菜と一緒に、お肉をさっぱりと食べられます。エネルギー202 kcalたんぱく質17.7 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.7 gコレステロール54 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.9 gカリウム500 mgエネルギー202 kcalたんぱく質17.7 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.7 gコレステロール54 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.9 gカリウム500 mg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、玉ねぎ、…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…-
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七夕塩そうめん
- 330 kcal
- 食塩 2.7 g
つるっと喉越しのそうめんを、鶏肉のうま味が溶け出した塩味の冷たいスープと一緒にいただきます。暑い日におすすめの一品。エネルギー330 kcalたんぱく質19.2 g脂質1.8 g炭水化物55.8 g糖質53.0 gコレステロール36 mg食塩相当量2.7 g食物繊維2.8 gカリウム267 mgエネルギー330 kcalたんぱく質19.2 g脂質1.8 g炭水化物55.8 g糖質53.0 gコレステロール36 mg食塩相当量2.7 g食物繊維2.8 gカリウム267 mg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょう…-
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かぼちゃとねぎのみそ汁
- 63 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃのやさしい甘味がほっとするみそ汁。かぼちゃは少し煮崩れるくらいに煮ると汁全体に甘味がひろがります。エネルギー63 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物12.8 g糖質10.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム350 mgエネルギー63 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物12.8 g糖質10.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム350 mgかぼちゃ、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: かぼちゃ、長ねぎ、だし汁(かつお昆布…-
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冷やし天ぷらそば
- 412 kcal
- 食塩 2.2 g
市販の天ぷらを使って、お家で手軽に天ぷらそばに。かけつゆは少しずつかけて食べると最後まで味が薄まらずに食べられます。エネルギー412 kcalたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物54.9 g糖質50.0 gコレステロール96 mg食塩相当量2.2 g食物繊維4.9 gカリウム426 mgエネルギー412 kcalたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物54.9 g糖質50.0 gコレステロール96 mg食塩相当量2.2 g食物繊維4.9 gカリウム426 mgそば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人2本)、なす…材料: そば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人…-
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とろろ汁
- 100 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー100 kcalたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.4 gカリウム545 mgエネルギー100 kcalたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.4 gカリウム545 mg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料: 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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筑前煮
- 179 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮は取り除いて脂質をカット。具だくさんで食物繊維をしっかり摂れます。食材は大きめに切ることで、食べごたえがアップ。エネルギー179 kcalたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.4 g糖質16.8 gコレステロール35 mg食塩相当量1.5 g食物繊維4.6 gカリウム693 mgエネルギー179 kcalたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.4 g糖質16.8 gコレステロール35 mg食塩相当量1.5 g食物繊維4.6 gカリウム693 mg鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…-
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ほうれん草のごまあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。エネルギー48 kcalたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.1 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.3 gカリウム446 mgエネルギー48 kcalたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.1 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.3 gカリウム446 mgほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…材料: ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すり…-
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