レシピ数 : 2884 品
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香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐
- 174 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。エネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…-
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たらとかぶのにんにくスープ煮
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
たらのうま味に、かぶとトマトの甘み、にんにくの香りが調和した味わい深いスープ煮込みは寒い季節にぴったりの一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgたら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(皮付き)、ミ…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(…-
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ごぼうの海苔巻き天ぷら
- 96 kcal
- 食塩 0.0 g
ごぼうを海苔で巻いて揚げるだけ!じっくり揚げたごぼうの甘みと海苔風味がよく合い、味つけなしでもおいしくいただけます。エネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質4.2 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム26 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質4.2 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム26 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgごぼう、焼き海苔、揚げ油、衣、小麦粉、水材料: ごぼう、焼き海苔、揚げ油、衣、小麦粉…-
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長いもの磯辺揚げ
- 121 kcal
- 食塩 0.3 g
長芋は揚げることでホクホクの食感になり、青のり風味のサクッとした衣とよく合います。おつまみにもおやつにもなる一品です。エネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質5.4 g炭水化物16.7 g糖質15.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質5.4 g炭水化物16.7 g糖質15.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、揚げ油、衣、小麦粉、塩、青海苔、水材料: 長いも、揚げ油、衣、小麦粉、塩、青海…-
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ごぼうと油揚げの炊き込みご飯
- 339 kcal
- 食塩 0.7 g
ごぼうの香りと油揚げのうま味が食欲そそる炊き込みごはんです。食材ぞれぞれの食感が楽しめ、食べ応えもあります。エネルギー339 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質4.4 g炭水化物67.6 g糖質64.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム61 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー339 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.1 g脂質4.4 g炭水化物67.6 g糖質64.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム61 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µg米、ごぼう、油揚げ、にんじん、白ごま、A、みりん…材料: 米、ごぼう、油揚げ、にんじん、白ごま…-
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鮭と長ねぎの塩麹蒸し
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µg鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…-
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きのこのうま味たっぷりスープ
- 47 kcal
- 食塩 1.4 g
きのこの中でもうま味の強いえのきとしいたけを使ったスープです。うま味を最大限に引き出せば、だしいらずでも味わい十分◎エネルギー47 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質2.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム3 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸55 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物6.3 g糖質2.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム3 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸55 µgえのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切りお好みで)…材料: えのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切…-
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パックご飯で即席雑炊
- 418 kcal
- 食塩 2.0 g
コンビニで手に入る食材で作る雑炊です。味付けは白だしで手軽に。体調のすぐれない時や食欲のない時にもおすすめです。エネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.1 g脂質5.9 g炭水化物78.7 g糖質75.4 g食物繊維3.3 gコレステロール190 mgカリウム166 mgカルシウム69 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.1 g脂質5.9 g炭水化物78.7 g糖質75.4 g食物繊維3.3 gコレステロール190 mgカリウム166 mgカルシウム69 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgパックご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、ね…材料: パックご飯、卵(Mサイズ)、かに風味…-
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焼き大根
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
大根の甘みを引き出したシンプルな一品です。じっくりと焼くことで中はほっくり、外はこんがりとした食感が楽しめます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム142 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム142 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg大根、青じそ(せん切り)、かつお節、ぽん酢しょう…材料: 大根、青じそ(せん切り)、かつお節、…-
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たらとじゃがいもの焼きコロッケ
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
塩たら×じゃがいもの食材2つレシピです。塩たらのうま味や青のりの風味で調味料いらず。箸がどんどん進む一品です。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質8.7 g炭水化物18.0 g糖質8.9 g食物繊維9.1 gコレステロール129 mgカリウム629 mgカルシウム33 mgリン194 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸37 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質8.7 g炭水化物18.0 g糖質8.9 g食物繊維9.1 gコレステロール129 mgカリウム629 mgカルシウム33 mgリン194 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸37 µg塩たら(切り身)、酒、じゃがいも、卵(Mサイズ)…材料: 塩たら(切り身)、酒、じゃがいも、卵…-
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