レシピ数 : 72 品
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豆腐とわかめのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐とわかめの定番のみそ汁です。食物繊維が補えるわかめをたっぷり入れて具だくさんに。朝食にもおすすめの1杯です。エネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風だしの素、水材料: 絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風…-
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温奴(ぽん酢しょうゆ)
- 49 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジを使って温奴をお手軽に。ぽん酢しょうゆとかつお節でおいしく塩分控えめに。エネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢…-
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温奴(醤油、生姜、ねぎ)
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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レンジで簡単 豆乳温やっこ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質3.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム64 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質3.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム64 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつ…-
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モロヘイヤとなめこの味噌汁
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
モロヘイヤとなめこで、とろっとした仕上がりに。やわらかい絹ごし豆腐も相性抜群で、口当たりがよい味噌汁です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.2 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム64 mgリン70 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.2 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム64 mgリン70 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgなめこ、絹ごし豆腐、モロヘイヤ、みそ、だし汁材料: なめこ、絹ごし豆腐、モロヘイヤ、みそ…-
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小松菜と豆腐のきな粉みそ汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
きな粉は同じ大豆製品の豆腐やみそと相性抜群。仕上げにきな粉を加えるとコクが増し、塩分を控えてもおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、小松菜、だし汁(かつお昆布)、みそ、…材料: 絹ごし豆腐、小松菜、だし汁(かつお昆…-
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冷奴(ごま油、塩昆布)
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布の塩分とうま味で味わう冷奴。塩分控えめなのに、塩昆布とごま油の風味でしっかり味。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油材料: 絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油-
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豆腐で作る 簡単豆花風
- 110 kcal
- 食塩 0.1 g
台湾の人気スイーツ豆花を豆腐で簡単アレンジ。材料を器に盛るだけと完成なので、ちょっと甘いものが欲しい時にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.1 g脂質2.7 g炭水化物18.2 g糖質16.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム68 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.1 g脂質2.7 g炭水化物18.2 g糖質16.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム68 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸37 µg絹ごし豆腐、マンゴー(冷凍)、ゆで小豆(加糖)、…材料: 絹ごし豆腐、マンゴー(冷凍)、ゆで小…-
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ピリ辛 中華奴
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん切り)、しょ…材料: 絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん…-
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