レシピ数 : 118 品
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • 新玉ねぎの和風サラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    しじみごはん
    3〜4月が旬の新玉ねぎを、和の食材と組み合わせ、シンプルなサラダに仕上げました。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    100 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    100 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    新玉ねぎ、青じそ(せん切り)、塩昆布、かつお節、…
    材料: 新玉ねぎ、青じそ(せん切り)、塩昆布…
  • フライパンで 焼きナスのにんにくぽん酢しょうゆ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    komomoもも
    にんにく味が染み込んだなすに、ぽん酢しょうゆをかけてさっぱりと仕上げました。ご飯も、ビールもすすむ一品です。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、にんにく、青じそ、ごま油、ぽん酢しょうゆ
    材料: なす、にんにく、青じそ、ごま油、ぽん…
  • スモークサーモンの和風マリネ

    • 38 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぐーたらレシピ研究所
    シャキシャキの玉ねぎがスモークサーモンと好相性。青じそとかつお節がいいアクセントに。おもてなしにもぴったりの一品です。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    スモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青じそ、かつお…
    材料: スモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青…
  • いくらと青じその挟みかまぼこ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かまぼこに具材を詰めるだけで華やかな一品が完成。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるおもてなし料理にもおすすめです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
    材料: かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
  • 電子レンジで なすと青じそのじゃこあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.4 g
    あいツナ
    みずみずしいなすに、じゃこのうま味と青じその香りを添えて。ぽん酢しょうゆにごま油でコクを加えた、箸の進む一品です。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    53 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    53 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、青じそ、A、ちりめんじゃこ、ぽん酢しょうゆ…
    材料: なす、青じそ、A、ちりめんじゃこ、ぽ…
  • ささみサラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.8 g
    武田の健康レシピ
    鶏ささみを使ったヘルシーサラダ。ささ身は高たんぱく、高脂質。アミノ酸バランスも良く、消化吸収の良い食品です。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    ささみ、キャベツ(短冊)、にんじん(短冊)、きゅ…
    材料: ささみ、キャベツ(短冊)、にんじん(…
  • えのきときゅうりの甘酢しそあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きゅうりのシャキシャキ食感を生かし、食べ応えのある副菜に仕上げました。酢と赤しそのふりかけでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ
    材料: えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、…
  • 大根サラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    12 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    12 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    大根、青じそ、A、梅干し、酢、はちみつ、サラダ油
    材料: 大根、青じそ、A、梅干し、酢、はちみ…
  • 長いもの梅じそあえ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    食材3つであえるだけの簡単な一皿。シャキシャキとした長いもと梅干しと青じそでさっぱりいただけます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    長いも、梅干し、青じそ
    材料: 長いも、梅干し、青じそ
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