レシピ数 ： 56 品
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かぶとなめこのわさび和え
- 23 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は２つ。あっさりした口当たりは箸休めとしてもピッタリ。なめこの水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物5.2 g糖質3.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸57 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物5.2 g糖質3.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸57 µgかぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めんつゆ（３倍濃…材料： かぶ、かぶの葉、なめこ、塩、A めん…-
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【農家のレシピ】カブの葉のコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶの葉は緑黄色野菜に分類され、鉄やカルシウムなどのミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富に含まれます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.9 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム103 mgカルシウム76 mgリン14 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.9 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム103 mgカルシウム76 mgリン14 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgカブの葉、バター、A、コンソメ（固形）、塩、コシ…材料： カブの葉、バター、A、コンソメ（固形…-
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かぶと柚子のさっぱりあえ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
かぶとゆずをまるごと使うことで、素材の風味を存分に楽しむ一皿です。ゆずのさわやかな香りと酸味がたまりません。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸40 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸40 µgかぶ（皮付き）、ゆず（皮付き）、塩材料： かぶ（皮付き）、ゆず（皮付き）、塩-
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かぶのゆず和え
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶの実の部分には消化酵素が含まれています。ゆずの香りがさわやかなひと品です。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぶ、ゆず、塩、しょうゆ材料： かぶ、ゆず、塩、しょうゆ-
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かぶの中華風みそあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶを、葉まで丸ごと使った一品。かぶから出る水分でみそとごまが全体に絡みます。電子レンジで作れるのも嬉しいポイントです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム91 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸56 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム91 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸56 µgかぶ、かぶの葉、A、白すりごま、みそ材料： かぶ、かぶの葉、A、白すりごま、みそ-
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かぶのマヨあえ
- 59 kcal
- 食塩 0.1 g
塩を加えなくても、かぶの甘みとマヨネーズのコク、ピリリと効かせた黒こしょうがアクセントとなり味わい深く仕上がります。エネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質4.6 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム251 mgカルシウム58 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸56 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質4.6 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム251 mgカルシウム58 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸56 µgかぶ、かぶの葉、マヨネーズ、粗びき黒こしょう材料： かぶ、かぶの葉、マヨネーズ、粗びき黒…-
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葉までおいしく かぶとハムのマリネ
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
かぶを葉まで無駄なく使ったお手軽サラダです。ロースハムのほどよい塩けが、瑞々しいかぶとよく合います。エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質3.5 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム197 mgカルシウム60 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸42 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質3.5 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム197 mgカルシウム60 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸42 µgかぶ、かぶの葉、ロースハム、A、オリーブ油、レモ…材料： かぶ、かぶの葉、ロースハム、A、オリ…-
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かぶの明太和え 柚子風味
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
明太子はビタミンB群、ビタミンEやミネラルが豊富。塩分とうまみを上手に利用することで、調味料の代わりになります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール22 mgカリウム273 mgカルシウム46 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸53 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール22 mgカリウム273 mgカルシウム46 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸53 µgかぶ、かぶ葉、明太子、ゆず皮（細切り）材料： かぶ、かぶ葉、明太子、ゆず皮（細切り）-
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箸休めに 柿とかぶのなます
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
旬の柿とかぶのなます。ビタミンCが豊富で、風邪などの感染症予防にも効果的。繊維の軟らかいかぶは、生でもおいしく頂けます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物9.9 g糖質8.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム11 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸22 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物9.9 g糖質8.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム11 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸22 µg柿、かぶ、酢、砂糖、塩材料： 柿、かぶ、酢、砂糖、塩-
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レンジで簡単 かぶのトマト煮
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
かぶを葉まで丸ごと使えて、さらに電子レンジでできる一皿です。トマトの酸味にかぶの甘味が加わり、やさしい味わいです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム75 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸74 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム75 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸74 µgかぶ、かぶの葉、A、トマト水煮（カット）、砂糖、…材料： かぶ、かぶの葉、A、トマト水煮（カッ…-
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