レシピ数 : 31 品
  • 鮭のハーブムニエル

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    197 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…
    材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…
  • 鮭の簡単レンジ蒸し

    • 110 kcal
    • 食塩 1.0 g
    aegis47
    電子レンジでできる鮭の蒸し料理。鮭にたっぷりの長ねぎを合わせたシンプルな組み合わせ。忙しい日の主菜にぴったり。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    195 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    195 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    鮭(切り身)、長ねぎ、もやし、しょうゆ、酒
    材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、もやし、しょう…
  • 柚子胡椒香る鮭の塩麹焼き

    • 122 kcal
    • 食塩 0.9 g
    vegeful
    柚子胡椒のピリッとした辛味とゆずの風味が、脂ののった秋鮭と相性抜群。フライパンで手軽に作ることができます。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    212 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    212 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け合わせ、椎茸…
    材料: 生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け…
  • 鮭と大葉の混ぜご飯

    • 284 kcal
    • 食塩 1.0 g
    moriwaki
    うまみたっぷりの塩鮭とさっぱりとした大葉が好相性な混ぜご飯です。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    48.7 g
    糖質
    45.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    170 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.2 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    48.7 g
    糖質
    45.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    170 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.2 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    麦ご飯(麦3割)、塩鮭、大葉、醤油、いりごま
    材料: 麦ご飯(麦3割)、塩鮭、大葉、醤油、…
  • 豆麦入りサケフレーク

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    アスタキサンチンを含み、老化防止に役立つサケで作る簡単フレーク。大豆と麦の食感で満足感アップ!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩
    材料: サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩
  • レモン香る鮭と三つ葉の混ぜごはん

    • 281 kcal
    • 食塩 0.7 g
    **rose**
    レモンの酸味と、三つ葉の香りが爽やか。手軽に作れ、食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    50.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    139 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.9 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    50.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    139 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.9 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    麦ご飯(押麦2割)、塩鮭、みつば、レモン汁、塩、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、塩鮭、みつば、レ…
  • レンジで3分 焼き鮭のバタポン蒸し

    • 215 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    鮭の塩焼きのうま味とバターのコク、さっぱりとしたぽん酢しょうゆがよく合う一皿です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(もやし、キャベ…
    材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(も…
  • 鮭梅しそおにぎり

    • 289 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小梅チャン♡
    梅と青じそで彩りがよく、さっぱり味のおにぎり。ごまのプチッとした食感がアクセントになります。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干し、青じそ、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干…
  • 減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…
    材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…
  • 簡単 鮭のイタリアンハーブムニエル

    • 146 kcal
    • 食塩 0.6 g
    はーたんのおっかさん
    カリッと香ばしく焼いた鮭とハーブの風味が好相性。フライパンを傾けて、揚げ焼きすることがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリアン)、片栗…
    材料: 生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリ…
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