さといもレシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 23 品

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ぽん酢しょうゆにおまかせサトイモのソテー
77 kcal

食塩 0.7 g
ケチャ＆ウル

味つけはぽん酢しょうゆ任せ。さといものぬめり成分は、水溶性食物繊維の一種。血糖値の急上昇をおさえてくれます。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

515 mg

カルシウム

30 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

515 mg

カルシウム

30 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょ…

材料：里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢し…

簡単・手軽

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

515 mg

カルシウム

30 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

10.5 g

糖質

8.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

515 mg

カルシウム

30 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
里芋の味噌バター煮
56 kcal

食塩 0.7 g
のんきのこ

電子レンジで予め加熱することで、時短に。もっちりとした里いもに、みそとバターの香りとコクが絶妙な組み合わせです。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg
里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみそ、Aバター

材料：里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみ…

簡単・手軽

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg
炒めなすのお味噌汁
38 kcal

食塩 0.9 g
じゅーとん

なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg
なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ

材料：なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…

簡単・手軽

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg