レシピ数 ： 27 品
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チンゲン菜としいたけの中華スープ
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
しいたけと桜えびのうま味を味わえる中華スープ。最後にごま油をまわしかけ、家にある調味料で手軽においしさをプラス。エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgチンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A、桜えび、し…材料： チンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A…-
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水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム472 mgカルシウム163 mgリン98 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸126 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール11 mgカリウム472 mgカルシウム163 mgリン98 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸126 µgチンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶（油漬け）、レモ…材料： チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶（油…-
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青梗菜とエリンギのカレー風味炒め
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ醤油、Ａ酒、…材料： 豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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ノンオイル ヘルシー上海風焼きそば
- 343 kcal
- 食塩 2.2 g
ノンオイルの秘密はテフロン加工のフライパン使用しているためですが、ホットプレートで代用して作ってもよいですね。エネルギー343 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.2 g脂質6.8 g炭水化物57.9 g糖質51.5 g食物繊維6.4 gコレステロール27 mgカリウム476 mgカルシウム68 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸73 µgエネルギー343 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.2 g脂質6.8 g炭水化物57.9 g糖質51.5 g食物繊維6.4 gコレステロール27 mgカリウム476 mgカルシウム68 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸73 µg焼きそば麺（蒸し）、豚ももスライス、塩胡椒、モヤ…材料： 焼きそば麺（蒸し）、豚ももスライス、…-
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ふわふわ豆腐のシュウマイ
- 235 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンで蒸す、ふわふわ食感のシュウマイ。かに風味かまぼこを混ぜて彩りよく、うまみもアップします。エネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物20.7 g糖質18.9 g食物繊維1.8 gコレステロール31 mgカリウム326 mgカルシウム109 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物20.7 g糖質18.9 g食物繊維1.8 gコレステロール31 mgカリウム326 mgカルシウム109 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgA豚ひき肉、A木綿豆腐、A玉ねぎ、Aかに風味かま…材料： A豚ひき肉、A木綿豆腐、A玉ねぎ、A…-
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チンゲン菜のクリーム煮
- 171 kcal
- 食塩 1.8 g
くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgチンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…材料： チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…-
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野菜たっぷり！春雨のピリ辛炒め煮
- 249 kcal
- 食塩 1.5 g
一食で食べたい野菜の量がこの一皿でペロリ。ピリ辛、そしてうま味をたっぷり吸った春雨は、ついつい白いご飯がすすみます。エネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール42 mgカリウム548 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸77 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール42 mgカリウム548 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸77 µg豚こま肉（ほぐしておく）、春雨（乾燥10cmの長…材料： 豚こま肉（ほぐしておく）、春雨（乾燥…-
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春雨入り えびと青梗菜のスープ
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
シャキシャキとした青梗菜にやわらかいえび、ちゅるんと食べる春雨のヘルシーなスープ。食欲がない日にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム145 mgカルシウム47 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム145 mgカルシウム47 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgえび（小振りな物）、A酒、A片栗粉、青梗菜、春雨…材料： えび（小振りな物）、A酒、A片栗粉、…-
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チンゲン菜きくらげ豚肉のにんにく塩炒め
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
シンプルな味付けで、素材の味がしっかり味わえます。チンゲン菜はシャキシャキ感を残すよう火を通すことがポイントです。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.3 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム110 mgリン175 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.3 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム110 mgリン175 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きくらげ、にんに…材料： 豚もも薄切り肉、チンゲン菜、乾燥きく…-
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