レシピ数 : 58 品
  • 牛もも肉のしぐれ煮

    • 199 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…
    材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…
  • 旨みギッシリ 肉巻きたけのこの山椒焼き

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    デミキッチン
    山椒の香りが食欲をそそります。香辛料の山椒を取りれることで、減塩に役立ちます。また、たけのこの食感で満足度をアップ!
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ(水煮)、A…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ…
  • ボリューム満点 ポテトの牛肉包み焼き

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    さとみわ
    薄切り牛肉でマッシュポテトを包んだ、ボリューム感のある一品。しその風味も◎!軟らかいので年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    25 µg
    牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じそ(あれば)…
    材料: 牛肉(もも薄切り)、じゃがいも、青じ…
  • 簡単 和風醤油味 アスパラの肉巻き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.9 g
    東男と京女の食卓
    アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラガス、塩、こ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラ…
  • 牛肉のさっぱりチンジャオ

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    堤 人美
    さっぱりした肉のおかずが食べたい時は、これに決まり。ポン酢しょうゆの酸味とごま油の香りが食欲をそそり、ご飯にぴったりです
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    24 µg
    牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、…
    材料: 牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…
  • お弁当にも美味しい 牛肉のソース炒め

    • 175 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ミシャトモ
    赤ワインを使ったコクのある特製ソースが牛肉とマッチ。ご飯がどんどん進みます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしてもぴったりな一品です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    牛もも肉(脂身なし)、玉ねぎ、アスパラガス、小麦…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、玉ねぎ、アスパ…
  • 本場讃岐の温玉肉ぶっかけうどん

    • 415 kcal
    • 食塩 2.4 g
    スイーツレッスン
    甘辛な味が食欲そそるぶっかけうどん。各栄養素がバランス良く含まれます。糖質の代謝に欠かせないビタミンB1が豊富です。
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    248 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    248 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    さぬきうどん(ゆで)、ぶっかけ用肉、A牛肉うすぎ…
    材料: さぬきうどん(ゆで)、ぶっかけ用肉、…
  • 牛丼

    • 625 kcal
    • 食塩 2.4 g
    瀬尾幸子
    味がしみた牛肉とくたくたの玉ねぎ。甘辛い、なつかしいあの味にほっこり。
    エネルギー
    625 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    237 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    625 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    237 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ…
  • 電子レンジで きのこ牛丼

    • 382 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで包丁を使わないで作れる簡単牛丼。きのこと麦ご飯で食物繊維が補えますよ。
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、しめじ、まい…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
  • 牛肉とれんこんの甘辛炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こと味
    牛肉の赤身部分は、鉄分を取りたい時にもおすすめ。 鉄分は植物性よりも動物性食品の方が体内での吸収がよいのが特徴です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さやいんげん、と…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さや…
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