レシピ数 : 56 品
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余り野菜でカレークリームスープ
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
1皿で野菜がたっぷり摂れるレシピです。カレー粉などのスパイスは新陳代謝を高め、脂肪が燃えやすい身体に!エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質5.7 g炭水化物16.2 g糖質14.0 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム73 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸33 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質5.7 g炭水化物16.2 g糖質14.0 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム73 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白ワイン、玉ね…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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朝食に さば缶とたたみレタスのオープンサンド
- 346 kcal
- 食塩 1.7 g
栄養が偏りやすい朝食に、さば缶で手軽にたんぱく質を補えるサンド。マヨネーズとカレーの風味が食欲をそそります。エネルギー346 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質16.8 g炭水化物30.8 g糖質27.0 g食物繊維3.8 gコレステロール74 mgカリウム388 mgカルシウム231 mgリン210 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC3 mg葉酸65 µgエネルギー346 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質16.8 g炭水化物30.8 g糖質27.0 g食物繊維3.8 gコレステロール74 mgカリウム388 mgカルシウム231 mgリン210 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC3 mg葉酸65 µgさば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カレー粉、しょ…材料: さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カ…-
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カレーライス(えんげ食・介護食)
- 354 kcal
- 食塩 2.0 g
よく使う食材をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつきやすいじゃがいもも、食べやすく仕上がります。エネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.1 g脂質15.0 g炭水化物47.6 g糖質45.0 g食物繊維2.6 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム36 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.1 g脂質15.0 g炭水化物47.6 g糖質45.0 g食物繊維2.6 gコレステロール31 mgカリウム400 mgカルシウム36 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgおかゆ、ゲル化材 、豚肉(ゆでたもの)、コンソメ…材料: おかゆ、ゲル化材 、豚肉(ゆでたもの…-
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蒸し大麦とごぼうのカレーピラフ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
スパイシーなカレー味が食欲そそる!食物繊維が豊富で、嚼みごたえ&食べ応えのある1品です。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物33.3 g糖質27.5 g食物繊維5.8 gコレステロール46 mgカリウム410 mgカルシウム26 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物33.3 g糖質27.5 g食物繊維5.8 gコレステロール46 mgカリウム410 mgカルシウム26 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、ごぼう、まい…材料: 蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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切り干し大根の和風カレー煮
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
ちょっとスパイシーなカレー風味の切り干し大根煮。スパイスを効かせることで、塩分が控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µg切り干し大根、にんじん、干ししいたけ(スライス)…材料: 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ…-
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豚ヒレ肉のカレー風味照り焼き
- 147 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーの風味で変化をつけた豚の照り焼きです。豚肉はヒレの部位を選ぶことで、脂質を抑えて低エネルギーに仕上げます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質6.0 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム428 mgカルシウム19 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸23 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質6.0 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム428 mgカルシウム19 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸23 µg豚ヒレ肉(脂身なし)、キャベツ(せん切り)、サラ…材料: 豚ヒレ肉(脂身なし)、キャベツ(せん…-
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和風タンドリーチキン
- 157 kcal
- 食塩 0.6 g
香辛料のカレー粉を使うことで、減塩に繋がります。ヨーグルトも一緒に加えて、辛味がマイルドに。エネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.7 g脂質7.6 g炭水化物6.4 g糖質4.8 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム38 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸78 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.7 g脂質7.6 g炭水化物6.4 g糖質4.8 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム38 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸78 µg鶏もも肉(皮なし)、Aカレーパウダー、Aヨーグル…材料: 鶏もも肉(皮なし)、Aカレーパウダー…-
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豆腐と野菜のカレー
- 384 kcal
- 食塩 1.6 g
肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。エネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.7 g炭水化物67.8 g糖質62.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム129 mgリン188 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質8.7 g炭水化物67.8 g糖質62.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム129 mgリン188 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマ…材料: ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しい…-
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鶏むね肉のカレー煮
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
カレーの満足度はそのまま、カロリーはグーンと抑えられた一品。ご飯にはモチロン、パンにもピッタリ!です。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質7.2 g炭水化物12.3 g糖質10.7 g食物繊維1.6 gコレステロール52 mgカリウム446 mgカルシウム23 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質7.2 g炭水化物12.3 g糖質10.7 g食物繊維1.6 gコレステロール52 mgカリウム446 mgカルシウム23 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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