レシピ数 : 58 品
  • 簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ごくもり
    パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A、塩、黒こし…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、サラダ油、A…
  • 牛肉と玉ねぎのすき焼き風炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.2 g
    きちりーもんじゃ
    牛肉と玉ねぎの甘辛い炒めもの。牛肉の脂のコクと甘みで、ご飯が進む味付けです。年令問わず好まれる一品です。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    牛もも薄切り肉(脂肪なし)、玉ねぎ、グリーンピー…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂肪なし)、玉ねぎ、…
  • 懐かしのビーフカレーライス

    • 484 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    懐かしさを感じる家庭の味わい。硬くなりやすい牛もも肉は、小麦粉をまぶして焼き、一度取り出すことでやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    62.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    214 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    62.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    214 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、塩、こしょう…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
  • 野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…
  • 丼にも 牛肉と白菜のすき煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まんまるまうちゃん
    白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    192 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    192 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    牛もも肉(脂身なし)、白菜、糸こんにゃく、A、だ…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、白菜、糸こんに…
  • 電子レンジで きのこ牛丼

    • 382 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで包丁を使わないで作れる簡単牛丼。きのこと麦ご飯で食物繊維が補えますよ。
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、しめじ、まい…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
  • 簡単 和風醤油味 アスパラの肉巻き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.9 g
    東男と京女の食卓
    アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラガス、塩、こ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラ…
  • 旨みギッシリ 肉巻きたけのこの山椒焼き

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    デミキッチン
    山椒の香りが食欲をそそります。香辛料の山椒を取りれることで、減塩に役立ちます。また、たけのこの食感で満足度をアップ!
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ(水煮)、A…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ…
  • 牛肉とれんこんの甘辛炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こと味
    牛肉の赤身部分は、鉄分を取りたい時にもおすすめ。 鉄分は植物性よりも動物性食品の方が体内での吸収がよいのが特徴です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さやいんげん、と…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さや…
  • 葛きりでチャプチェ風

    • 386 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chidemari
    味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    94 µg
    牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…
    材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…
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