レシピ数 : 58 品
  • 牛スジ肉の煮込み

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    いさこちん
    すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…
    材料: 牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ…
  • 牛肉とセロリのオイスター炒め

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    くちかーざ
    牛肉のコクにセロリの爽やかな風味が合うレシピです。セロリの葉のピラジンは、血行をよくする効果が期待されています。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    181 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    181 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、こしょう、片…
    材料: 牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、…
  • だしいらず!簡単牛丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    もも肉を使うことで脂質をカット。もも肉は加熱時間を短くするとやわらかく仕上がります。麦ご飯で食物繊維をプラス。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    215 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    215 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂…
  • 牛丼 温玉のせ

    • 639 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    シンプルな調味料で煮るだけのお手軽レシピ。温泉卵をトッピングしてボリューム感もあります。
    エネルギー
    639 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    249 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    639 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    249 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A しょうゆ、A…
    材料: 牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A …
  • 牛玉ねぎ丼

    • 475 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小林まさる
    丼にたんぱく質と野菜を入れると、主食、主菜、副菜が一度に摂れるメニューに。めんつゆを使って少ない調味料でもおいしく。
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    56.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    313 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    299 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    56.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    313 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    299 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    54 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、サラダ油…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、卵(Mサイズ…
  • 煮るだけ簡単 基本の牛丼

    • 387 kcal
    • 食塩 1.5 g
    白いエプロンのクマ
    定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯がすすむ甘辛味です。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    59.3 g
    糖質
    55.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    231 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    59.3 g
    糖質
    55.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    231 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(…
  • ビーフストロガノフ風

    • 271 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ルウを使った、お手軽ビーフストロガノフ。サワークリームの代わりにバターや牛乳を使って、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    176 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    176 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…
  • ビーフストロガノフ

    • 197 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ♡すずちゃん♡
    すりおろした玉ねぎで味に奥行きが出ます。簡単にデミソースを作れるのがポイントのレシピです。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    179 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    179 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩こしょう、薄力粉、…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩こしょ…
  • 牛丼

    • 625 kcal
    • 食塩 2.4 g
    瀬尾幸子
    味がしみた牛肉とくたくたの玉ねぎ。甘辛い、なつかしいあの味にほっこり。
    エネルギー
    625 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    237 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    625 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    237 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ…
  • 懐かしのビーフカレーライス

    • 484 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    懐かしさを感じる家庭の味わい。硬くなりやすい牛もも肉は、小麦粉をまぶして焼き、一度取り出すことでやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    62.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    214 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    62.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    214 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、塩、こしょう…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
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