レシピ数 : 46 品
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ほうれん草のお浸しサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆずこしょうが効いたドレッシングは、甘さと辛さのバランスが絶妙。さっぱりとしたおいしさで、ご飯にもよく合います。エネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム440 mgカルシウム21 mgリン76 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸107 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム440 mgカルシウム21 mgリン76 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸107 µgほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、えのき、しいた…材料: ほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、え…-
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サーモンとかぶのハーブパン粉焼き
- 188 kcal
- 食塩 1.7 g
じっくり焼いた野菜の甘みと、スモークサーモン、チーズのうまみ。食材から出るシンプルな美味しさを楽しめる一品です。エネルギー188 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.8 g脂質12.4 g炭水化物9.1 g糖質5.6 g食物繊維3.5 gコレステロール28 mgカリウム526 mgカルシウム107 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD9.0 µgビタミンB122.6 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.8 g脂質12.4 g炭水化物9.1 g糖質5.6 g食物繊維3.5 gコレステロール28 mgカリウム526 mgカルシウム107 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD9.0 µgビタミンB122.6 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgスモークサーモン、かぶ、エリンギ、カマンベールチ…材料: スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カ…-
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みそ豆乳でやわらかリゾット
- 384 kcal
- 食塩 1.5 g
ご飯をしっかりめに煮て、やわらかく仕上げたリゾットです。相性の良いみそと豆乳でコクをつけて、味わい深い仕上がりに。エネルギー384 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質10.8 g炭水化物63.2 g糖質58.7 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム361 mgカルシウム87 mgリン237 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質10.8 g炭水化物63.2 g糖質58.7 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム361 mgカルシウム87 mgリン237 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコン、オリーブ…材料: ご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコ…-
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豆腐と小松菜のチャンプルー
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µg木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…材料: 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…-
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あさりとかぶのチャウダー
- 90 kcal
- 食塩 1.2 g
小麦粉やルウは使わず、あさりのだしと牛乳で仕上げるやさしい味わいのチャウダーです。寒い季節のカルシウム補給にもおすすめ。エネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.5 g脂質5.0 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム366 mgカルシウム143 mgリン132 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.5 g脂質5.0 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム366 mgカルシウム143 mgリン132 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgあさり(殻付き1人30g)、かぶ、かぶの葉、エリ…材料: あさり(殻付き1人30g)、かぶ、か…-
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ヘルシー 野菜たっぷりロールキャベツ
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
ロールキャベツの中に入れる具材の野菜類を、大きめにカットすることで素材の食感が楽しめます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.4 g脂質15.6 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール131 mgカリウム482 mgカルシウム45 mgリン155 mg鉄2.2 mg亜鉛3.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC19 mg葉酸70 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.4 g脂質15.6 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール131 mgカリウム482 mgカルシウム45 mgリン155 mg鉄2.2 mg亜鉛3.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC19 mg葉酸70 µgキャベツ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、牛ひき肉、…材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ…-
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白身魚のブレゼ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP!好みの魚や野菜でアレンジも可。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgたい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…材料: たい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…-
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高知ブランド「赤牛」のヘルシー焼肉丼
- 548 kcal
- 食塩 0.6 g
少量でも高カロリーな和牛にきのこをプラス。カロリー控えめでも満足出来る丼が完成です。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー548 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.3 g脂質26.5 g炭水化物68.1 g糖質63.1 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム482 mgカルシウム29 mgリン177 mg鉄1.1 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸54 µgエネルギー548 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.3 g脂質26.5 g炭水化物68.1 g糖質63.1 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム482 mgカルシウム29 mgリン177 mg鉄1.1 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸54 µgご飯、土佐赤牛ロース、エリンギ、ししとうがらし、…材料: ご飯、土佐赤牛ロース、エリンギ、しし…-
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たらとかぶのクリーム煮
- 219 kcal
- 食塩 1.3 g
たらとかぶをやさしい味わいのクリーム煮に仕上げました。ホワイトソースがよく絡み、塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物15.8 g糖質13.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム695 mgカルシウム203 mgリン316 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸68 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物15.8 g糖質13.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム695 mgカルシウム203 mgリン316 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸68 µgたら(切り身)、塩(たら用)、小麦粉(たら用)、…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、小麦粉…-
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40%が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし)、エリンギ…材料: 金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし…-
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