レシピ数 ： 58 品
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本場讃岐の温玉肉ぶっかけうどん
- 415 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛な味が食欲そそるぶっかけうどん。各栄養素がバランス良く含まれます。糖質の代謝に欠かせないビタミンB1が豊富です。エネルギー415 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質13.6 g炭水化物52.1 g糖質49.0 g食物繊維3.1 gコレステロール216 mgカリウム423 mgカルシウム51 mgリン248 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー415 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質13.6 g炭水化物52.1 g糖質49.0 g食物繊維3.1 gコレステロール216 mgカリウム423 mgカルシウム51 mgリン248 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgさぬきうどん(ゆで)、ぶっかけ用肉、Ａ牛肉うすぎ…材料： さぬきうどん(ゆで)、ぶっかけ用肉、…-
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牛肉とそらまめのオイスターソース炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
ほくほく食感のそら豆、甘辛味の牛肉との相性ばっちりです。期間限定の春のおいしさを味わいましょう。晩ごはんのメインに。エネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質11.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム471 mgカルシウム21 mgリン229 mg鉄1.8 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸42 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質11.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム471 mgカルシウム21 mgリン229 mg鉄1.8 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸42 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、茹でそらまめ(むき実…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、茹でそら…-
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牛肉と豆腐と茸のトマト煮
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、しめじ、にん…材料： 牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、…-
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牛肉とれんこんのコクうま炒め
- 187 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンのサクサクと牛肉のコクが絶妙。カロリーが高いと言われがちの牛肉ですが、ももなどの脂が少ない部分を選べば安心。エネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µg牛もも肉（脂身なし）、Ａ酒、Ａ片栗粉、れんこん、…材料： 牛もも肉（脂身なし）、Ａ酒、Ａ片栗粉…-
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圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.3 g
圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが（皮つきのま…材料： 牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが…-
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丼にも 牛肉と白菜のすき煮
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.0 g炭水化物7.8 g糖質6.0 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム59 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸52 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.0 g炭水化物7.8 g糖質6.0 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム59 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸52 µg牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんにゃく、A、だ…材料： 牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんに…-
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牛肉と冬瓜の中華スープ
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
山椒の風味がクセになる美味しさ！山椒に含まれるサンショオールは新陳代謝を高めます。夏の冷え性対策にもおすすめ。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µg牛もも薄切り肉、とうがん、生姜（せん切り）、ごま…材料： 牛もも薄切り肉、とうがん、生姜（せん…-
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牛肉のパン粉焼き
- 205 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルなレシピですが、パルメザンチーズを加えたことでコクがプラスされた１品です。エネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質11.2 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム385 mgカルシウム50 mgリン187 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質11.2 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム385 mgカルシウム50 mgリン187 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µg牛もも肉（脂肪なし）、塩、粉チーズ、小麦粉、水、…材料： 牛もも肉（脂肪なし）、塩、粉チーズ、…-
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牛肉のみぞれ和え
- 120 kcal
- 食塩 0.5 g
大根おろし＆レモン汁でさっぱりしたレシピ。低脂質でパサつきやすいもも肉ですが、大根おろしと和えればしっとり仕上がります。エネルギー120 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム29 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸44 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム29 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レモン汁、しょ…材料： 牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レ…-
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牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め
- 256 kcal
- 食塩 1.2 g
はちみつとオイスターソースで作る甘辛味で牛肉を楽しむ一品です。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質20.9 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム568 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC18 mg葉酸112 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質20.9 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム568 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC18 mg葉酸112 µg牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ほうれん草、赤と…材料： 牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ほう…-
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