レシピ数 : 1809 品
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京の料亭風 さわらの西京焼き
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
振り塩は魚の余分な水分と臭みを取り除く為に必要です。一切れずつ味噌床を塗り、ラップでくるめば、味噌の使いすぎも防げます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂糖、みりん(…材料: さわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂…-
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豆腐でヘルシーぷるん ココアババロア
- 70 kcal
- 食塩 0.0 g
豆腐を使ったココアババロア。良質なたんぱく質がとれ、バレンタインや子どものおやつにもおすすめ。エネルギー70 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.0 g脂質2.5 g炭水化物8.0 g糖質7.0 g食物繊維1.0 gカリウム146 mgカルシウム48 mgリン54 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.0 g脂質2.5 g炭水化物8.0 g糖質7.0 g食物繊維1.0 gカリウム146 mgカルシウム48 mgリン54 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µg絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダー、湯、砂糖…材料: 絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダ…-
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おからのミルク餅
- 91 kcal
- 食塩 0.1 g
おからと牛乳で作る食べごたえのあるヘルシーわらび餅です。まろやかな甘味のお餅に香ばしいきな粉と濃厚な黒みつが絡みます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物14.5 g糖質12.1 g食物繊維2.4 gカリウム205 mgカルシウム63 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物14.5 g糖質12.1 g食物繊維2.4 gカリウム205 mgカルシウム63 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC0 mg葉酸13 µg生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、A、きな粉、…材料: 生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、…-
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ご飯に合う かますのガーリック醤油
- 153 kcal
- 食塩 0.9 g
カリッと焼いたかますに、にんにくしょうゆをかけた一品。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯ともよく合います。エネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール44 mgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.8 g脂質9.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gカリウム275 mgカルシウム33 mgリン117 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール44 mgビタミンC0 mg葉酸11 µgかます(120g/尾)、塩(かます用)、こしょう…材料: かます(120g/尾)、塩(かます用…-
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お豆腐のおかか焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
あっという間に作れるお手軽レシピ。かつお節が香ばしく、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質6.9 g炭水化物1.7 g糖質0.6 g食物繊維1.1 gカリウム132 mgカルシウム94 mgリン103 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール3 mgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質6.9 g炭水化物1.7 g糖質0.6 g食物繊維1.1 gカリウム132 mgカルシウム94 mgリン103 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール3 mgビタミンC0 mg葉酸13 µg木綿豆腐、かつお節、塩、こしょう、ごま油、しょうゆ材料: 木綿豆腐、かつお節、塩、こしょう、ご…-
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新しょうがと鯵の炊き込みごはん
- 291 kcal
- 食塩 1.1 g
初夏らしい、さっぱりとした味わいです。生姜と青じその風味が爽やか!塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー291 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質2.0 g炭水化物57.1 g糖質56.3 g食物繊維0.8 gカリウム254 mgカルシウム34 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール20 mgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質2.0 g炭水化物57.1 g糖質56.3 g食物繊維0.8 gカリウム254 mgカルシウム34 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール20 mgビタミンC0 mg葉酸14 µg鯵(3枚におろしたもの)、A塩、A酒、新しょうが…材料: 鯵(3枚におろしたもの)、A塩、A酒…-
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ゴマノリ納豆
- 96 kcal
- 食塩 0.2 g
ごまと海苔を加えた香りのよい一品。納豆はビタミンKが豊富で、骨作りの活性化に役立つほか、止血ビタミンとも呼ばれています。エネルギー96 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.3 g炭水化物6.2 g糖質3.0 g食物繊維3.2 gカリウム299 mgカルシウム47 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸55 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.3 g炭水化物6.2 g糖質3.0 g食物繊維3.2 gカリウム299 mgカルシウム47 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸55 µg納豆、海苔の佃煮、すりごま、ごま油材料: 納豆、海苔の佃煮、すりごま、ごま油-
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風味もばっちり さわら(さごし)幽庵焼き
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、ゆず(なければレモン)、A、醤油、みりん…材料: さわら、ゆず(なければレモン)、A、…-
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半月卵のカレー風味焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
お手軽でも人気の半月卵です。カレー粉でスパイシーな風味をつけることで、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.6 g脂質7.7 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gカリウム98 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.6 g脂質7.7 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gカリウム98 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC0 mg葉酸31 µg卵(Lサイズ)、カレー粉、しょうゆ、サラダ油材料: 卵(Lサイズ)、カレー粉、しょうゆ、…-
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgコレステロール47 mgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgコレステロール47 mgビタミンC0 mg葉酸14 µgいわし(腹開きにしたもの)、小麦粉、油、A醤油、…材料: いわし(腹開きにしたもの)、小麦粉、…-
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