レシピ数 ： 26 品
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チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µg絹ごし豆腐、むきえび（冷凍）、チンゲン菜、オリー…材料： 絹ごし豆腐、むきえび（冷凍）、チンゲ…-
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チンゲン菜の中華炒め
- 31 kcal
- 食塩 0.6 g
チンゲン菜をにんにくの香りで炒め、味付けもシンプルに。くせになる、しゃきしゃき食感です。エネルギー31 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム81 mgリン30 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸56 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム81 mgリン30 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸56 µgチンゲン菜、にんにく、塩、こしょう、しょうゆ、ご…材料： チンゲン菜、にんにく、塩、こしょう、…-
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簡単 なめこ冷や奴
- 64 kcal
- 食塩 0.7 g
なめこのぬめりが豆腐との相性もよく食べやすい組み合わせです。チンゲン菜はゆで過ぎないよう食感を残すことがポイント。エネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質4.0 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム87 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質4.0 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム87 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgなめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ごま油材料： なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ご…-
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お麩とチンゲン菜の中華炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.5 g
卵をまとったふんわりとしたお麩と、しゃきしゃきチンゲン菜を味わう中華炒め。エネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質5.2 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム168 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質5.2 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム168 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸44 µg焼き麩、卵、A塩、Aこしょう、チンゲン菜、しょう…材料： 焼き麩、卵、A塩、Aこしょう、チンゲ…-
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なすと青梗菜のごま甘酢和え
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
ごまと甘酢の新鮮な味わい。なすとチンゲン菜を加熱したら水けをしっかり切ると、調味料がよくまわり美味しく仕上がります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgなす、チンゲン菜、A、酢、しょうゆ、白すりごま、…材料： なす、チンゲン菜、A、酢、しょうゆ、…-
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ピリッと簡単 わさびダレで豚肉炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
わさびの辛味がアクセントに。通常の調味料に１種類加えるだけで味に変化が生まれ、塩分を抑えられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、チンゲン菜、しめじ、…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、チンゲン…-
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青梗菜とエリンギのカレー風味炒め
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ醤油、Ａ酒、…材料： 豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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青梗菜とエリンギのカレースープ
- 26 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜を蒸し煮にすることでうま味が上手に引き出されます。カレーの風味と、大きめに切った具材で満足度もアップ。エネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム28 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム28 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg玉ねぎ、エリンギ、チンゲン菜、塩、A水、A顆粒コ…材料： 玉ねぎ、エリンギ、チンゲン菜、塩、A…-
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電子レンジで 青梗菜のお浸し
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで手軽に作れるお浸しです。かつお節やごまの風味を活かしたやさしい味わいで、あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgチンゲン菜、かつお節、白ごま、しょうゆ材料： チンゲン菜、かつお節、白ごま、しょうゆ-
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