レシピ数 : 67 品
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…-
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まぐろの山かけ
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
長いもは消化がよく、まぐろは鉄分が多い食品。喉越しがよいおかずで食欲がない時でもしっかり栄養補給。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgまぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味用)、長いも…材料: まぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味…-
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水菜と長いもで 食感がおいしいサラダ
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
シャキシャキの長いもの食感がおいしいレシピ。生姜もアクセントになり爽やかな一品です。各栄養素バランス良く含まれます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質2.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム65 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸46 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質2.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム65 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸46 µg長いも、水菜、長ねぎ、しょうが、A、白すりごま、…材料: 長いも、水菜、長ねぎ、しょうが、A、…-
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長いものカリカリ焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.3 g
外はカリッと、中はホクホクとした食感に。青のりの風味が効いて、塩分控えめでも味わい十分。おやつにもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔、塩材料: 長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔…-
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長いもと豆腐のすり流し
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…材料: 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…-
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長いもの青海苔バター焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.0 g
バターのコクと青海苔の風味を効かせた一品。長いもはじっくり、しっかり焦げ目をつけることで、風味がアップします。エネルギー81 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質3.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム357 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質3.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム357 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、無塩バター、青海苔材料: 長いも、無塩バター、青海苔-
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とろろ味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
喉ごしの良いとろろのお味噌汁。すりおろす際手が痒くなる方は、お酢を手のひらにつけてから行うと、痒くなりにくいです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgなめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、長いも(すり…材料: なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、…-
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とろろ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料: 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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モロヘイヤと長いものレモンしょうゆあえ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
レモン汁としょうゆであえるだけのお手軽副菜。ビタミンAやEも摂れます。箸休めとしてもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム112 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸105 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム112 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸105 µgモロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ材料: モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ-
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ネバネバ野菜のそうめん風サラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
ポリポリ、シャクシャク、つるりん。様々な食感を楽しめる変わりサラダです。暑くて食欲が落ちやすい時期にもおすすめの一品。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム34 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム34 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgきゅうり、長芋、めかぶ(味付き)、納豆、めんつゆ…材料: きゅうり、長芋、めかぶ(味付き)、納…-
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