レシピ数 : 478 品
  • ささみと白菜の豆乳クリーム煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.6 g
    市瀬悦子
    白菜をたっぷりと使った一品。白菜の甘みと豆乳のコクでやさしい味わいです。パンと合わせるのもおすすめです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう(鶏ささ身用…
    材料: 鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう…
  • さわらの白ワイン包み蒸し

    • 166 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    263 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    263 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    128 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、し…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロ…
  • 脂質を抑えた クリームシチュー

    • 222 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    さらっとした口当たりのクリームシチュー。小麦粉、バターの量は少なめに、鶏肉は皮を取り除くことで、エネルギーを抑えます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    739 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    236 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    739 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    236 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん、かぶ、小麦…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん…
  • 新じゃがと菜の花のグラタン

    • 255 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    29.4 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    12.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    29.4 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    12.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…
    材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…
  • 野菜たっぷり洋風蒸し鍋

    • 239 kcal
    • 食塩 1.1 g
    堀 均
    野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    238 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    238 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    133 µg
    肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…
    材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…
  • 土佐酢で味わう水炊き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.0 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…
    材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…
  • カルグクス麺

    • 419 kcal
    • 食塩 2.4 g
    堤 人美
    コクのある豆乳スープに一味の辛味が引き立ちます。たっぷりのえのきでボリューム満点、食物繊維の補給にもなります。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    25.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    722 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    362 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    25.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    722 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    362 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    122 µg
    そうめん(乾)、いか(刺身用)、えのきたけ、黄パ…
    材料: そうめん(乾)、いか(刺身用)、えの…
  • 豚肉と大根の甘辛こっくり煮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ★Marie☆
    ごろっとした大根がボリューム満点。材料をしっかり焼いて香ばしさを出すのがポイントです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    721 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    175 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    721 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    175 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ごま油、白ごま…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ご…
  • ルウを使わない チーズクリームシチュー

    • 222 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.1 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    28.1 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    257 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベ…
    材料: 白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…
  • しょうが香る さばみそチャプチェ風

    • 285 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶を使うことで、少ない調味料でも深みのある味わいに。たっぷりのしょうがでさばの臭みも和らぎます。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    22.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    319 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    22.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    319 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    111 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜、えのきたけ…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜…
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