レシピ数 : 46 品
  • ヘルシー 野菜たっぷりロールキャベツ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ramutomato
    ロールキャベツの中に入れる具材の野菜類を、大きめにカットすることで素材の食感が楽しめます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    155 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    155 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    70 µg
    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、牛ひき肉、…
    材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ…
  • あさりとかぶのチャウダー

    • 90 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小麦粉やルウは使わず、あさりのだしと牛乳で仕上げるやさしい味わいのチャウダーです。寒い季節のカルシウム補給にもおすすめ。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    132 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    13.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    132 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    13.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    あさり(殻付き1人30g)、かぶ、かぶの葉、エリ…
    材料: あさり(殻付き1人30g)、かぶ、か…
  • 豆腐と小松菜のチャンプルー

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うさぎのシーマ
    沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    194 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    194 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…
    材料: 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…
  • みそ豆乳でやわらかリゾット

    • 384 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ご飯をしっかりめに煮て、やわらかく仕上げたリゾットです。相性の良いみそと豆乳でコクをつけて、味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    237 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    237 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    49 µg
    ご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコン、オリーブ…
    材料: ご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコ…
  • サーモンとかぶのハーブパン粉焼き

    • 188 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    じっくり焼いた野菜の甘みと、スモークサーモン、チーズのうまみ。食材から出るシンプルな美味しさを楽しめる一品です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カマンベールチ…
    材料: スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カ…
  • ほうれん草のお浸しサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.7 g
    meg115
    ゆずこしょうが効いたドレッシングは、甘さと辛さのバランスが絶妙。さっぱりとしたおいしさで、ご飯にもよく合います。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    76 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    76 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    107 µg
    ほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、えのき、しいた…
    材料: ほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、え…
  • カジキとアスパラの生姜マヨ炒め

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    簡単手抜きママ
    フライパン1枚のお手軽レシピ。カジキに野菜ときのこを組み合わせてボリュームアップ!
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    684 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    286 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    684 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    286 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.5 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    117 µg
    めかじき(切り身)、エリンギ、アスパラガス、A酒…
    材料: めかじき(切り身)、エリンギ、アスパ…
  • レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し

    • 22 kcal
    • 食塩 0.5 g
    単!!
    電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
    材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • 簡単 小松菜とエリンギのおひたし

    • 16 kcal
    • 食塩 0.3 g
    richymay
    さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
    材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮…
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