レシピ数 ： 197 品
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かつおのたたき香味サラダ丼
- 404 kcal
- 食塩 1.3 g
かつおのたたきと大根サラダを使って5分で作れるお手軽丼。かつおはたんぱく質の他、貧血のときに摂りたいヘム鉄が含まれます。エネルギー404 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質25.2 g脂質9.7 g炭水化物58.7 g糖質53.4 g食物繊維5.3 gコレステロール46 mgカリウム666 mgカルシウム77 mgリン306 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質25.2 g脂質9.7 g炭水化物58.7 g糖質53.4 g食物繊維5.3 gコレステロール46 mgカリウム666 mgカルシウム77 mgリン306 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg麦ごはん（押麦3割）、かつおのたたき（刺し身）、…材料： 麦ごはん（押麦3割）、かつおのたたき…-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料： 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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夏野菜たっぷり冷しゃぶ
- 225 kcal
- 食塩 0.7 g
1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µg米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト、レタス、玉…材料： 米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト…-
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ピリ辛あんかけブリ大根
- 243 kcal
- 食塩 1.5 g
とろみをつけることで、味がよく絡みます。煮魚のこってりとした味を楽しめ、調味料を控えめにすることができます。エネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質12.7 g炭水化物16.4 g糖質14.0 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム617 mgカルシウム55 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC19 mg葉酸71 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質12.7 g炭水化物16.4 g糖質14.0 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム617 mgカルシウム55 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC19 mg葉酸71 µgぶり（切り身）、サラダ油、大根、長ねぎ、しょうが…材料： ぶり（切り身）、サラダ油、大根、長ね…-
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大根葉（カブ葉）のふりかけ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
カブは白い根の部分と葉の部分の栄養価は違い、葉の部分には、抗酸化作用のある栄養成分などたくさんの栄養が詰まっています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム104 mgリン31 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸51 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム104 mgリン31 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸51 µg大根葉、ごま油、酒、みりん、醤油、かつお節、白ゴマ材料： 大根葉、ごま油、酒、みりん、醤油、か…-
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柚子胡椒のピリ辛サラダ蕎麦
- 358 kcal
- 食塩 3.4 g
カリカリに焼いた油揚げと野菜のシャキっと感が美味しいボリューム満点のサラダそば。エネルギー358 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質21.5 g脂質10.6 g炭水化物48.0 g糖質43.7 g食物繊維4.3 gコレステロール212 mgカリウム470 mgカルシウム140 mgリン322 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸96 µgエネルギー358 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質21.5 g脂質10.6 g炭水化物48.0 g糖質43.7 g食物繊維4.3 gコレステロール212 mgカリウム470 mgカルシウム140 mgリン322 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸96 µgそば（乾）、油揚げ、貝割れ菜、きゅうり、かに風味…材料： そば（乾）、油揚げ、貝割れ菜、きゅう…-
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漁師発 三平汁
- 96 kcal
- 食塩 1.1 g
北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。エネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.0 g糖質9.2 g食物繊維5.8 gコレステロール18 mgカリウム605 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC19 mg葉酸47 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.0 g糖質9.2 g食物繊維5.8 gコレステロール18 mgカリウム605 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC19 mg葉酸47 µg鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…材料： 鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…-
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薬味たっぷり 簡単白菜みぞれスープ
- 83 kcal
- 食塩 1.0 g
大根おろしを加えた、変わりスープです。香味野菜を使用して、体の中から暖まる１品です。エネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質5.7 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gコレステロール11 mgカリウム301 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgエネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質5.7 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gコレステロール11 mgカリウム301 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸58 µg白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ（薄切り）、生姜…材料： 白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ（薄…-
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楽ちん 鮭の具だくさん味噌汁 石狩汁
- 102 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山で、満足度が高い！鮭がやわらかく、ジャガイモはホクホク！この２品を最後に加えるのがポイント！エネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質3.1 g炭水化物14.1 g糖質8.2 g食物繊維5.9 gコレステロール12 mgカリウム444 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質3.1 g炭水化物14.1 g糖質8.2 g食物繊維5.9 gコレステロール12 mgカリウム444 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC18 mg葉酸38 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、こんにゃ…材料： 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料： ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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