レシピ数 : 195 品
  • 豆腐とふわふわ卵の炒めもの

    • 178 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょう、にら、サ…
    材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょ…
  • 鶏むね肉で塩鶏じゃが炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.7 g
    moj
    鶏のむね肉に下味をつけたり、片栗粉などを使用するとしっとりとした食感に作り上げあることができます。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    761 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    761 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にんじん、レタス…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にん…
  • 鶏胸肉とベビーコーンのケチャップ炒め

    • 163 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏胸肉を繊維に直角に切り、ケチャップにつけることでしっとり柔らかく。必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉…
  • 豚ひき肉とごぼうの辛みそ炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆板醤の辛味が効いたみそ味でご飯にぴったり。不足しやすい食物繊維が補え、しっかり噛むので食べごたえがあります。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    77 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんにく(すりおろ…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんに…
  • 厚揚げとトマトのめんつゆ炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材は2つ、味付けはめんつゆだけ。トマトは炒めることでうま味、甘味が増すのでしっかり炒めるのがポイントです。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    185 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    249 mg
    リン
    185 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    厚揚げ、トマト、ごま油、A、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: 厚揚げ、トマト、ごま油、A、めんつゆ…
  • ブロッコリーの中華炒め

    • 54 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    にんにくの香りと豆板醤の辛みでやみつきになる、ブロッコリーの中華炒め。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    113 µg
    ブロッコリー、にんにく、豆板醤、油、A、しょうゆ…
    材料: ブロッコリー、にんにく、豆板醤、油、…
  • 豚肉とキャベツとしらたきの炒め物

    • 130 kcal
    • 食塩 1.3 g
    クッキーシアス
    豚肉とキャベツをからしじょうゆの味付けで楽しみます。しらたきを加えることでボリュームアップし、食べごたえのある一品に。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    158 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    158 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    47 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、サラダ油、キャベツ、…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、サラダ油…
  • 包丁要らず ツナともやしの炒めもの

    • 216 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小林まさる
    材料4つ、包丁不要の究極に簡単な炒め物。味付けはツナ缶としょうゆだけなので失敗しにくく、洗い物が少ないので片付けも楽々。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    166 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    166 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    98 µg
    もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油漬(汁含む)…
    材料: もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油…
  • 豚ヒレ肉とれんこんの中華炒め

    • 167 kcal
    • 食塩 1.1 g
    abichi
    脂質の少ない豚ヒレ肉を使いました。さっぱりとしたヒレ肉もコクのある甘辛い味付けで、ご飯が進む一品になります。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    751 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    213 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    751 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    213 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ヒレ肉、れんこん、小松菜、赤とうがらし(輪切り…
    材料: 豚ヒレ肉、れんこん、小松菜、赤とうが…
  • にんじんとセロリの塩炒め

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    香りの強いセロリを使うと、塩分控えめでもおいしくいただけます。さっと出来て彩りもいいので、お弁当やあと一品欲しい時にも。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    にんじん、セロリ、ごま油、塩、白ごま
    材料: にんじん、セロリ、ごま油、塩、白ごま