レシピ数 : 35 品
  • 焼き鳥缶で炊き込みごはん

    • 350 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    『おいしいレシピ開発チーム👩‍🍳』イチオシ!切り干し大根やまいたけのうま味を隠し味に、味付けいらずの一品です。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    136 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    67.0 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    136 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    50 µg
    米、焼き鳥缶(1缶たれ含む)、まいたけ、切り干し…
    材料: 米、焼き鳥缶(1缶たれ含む)、まいた…
  • 切り干し大根ときのこの炒め煮

    • 142 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    切り干し大根のカルシウムを効率よく利用するために、ビタミンDが豊富なきのこ類をプラス。作りおきにも便利な一品です。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    切り干し大根(乾燥)、しめじ(小さくほぐす)、え…
    材料: 切り干し大根(乾燥)、しめじ(小さく…
  • 豚肉と切り干し大根の炒め煮

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    切り干し大根を入れて食物繊維を補います。炒めてから煮ることで食材のうま味が引き出て、風味豊かな仕上がりになります。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    154 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    154 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根、ごま油、A…
    材料: 豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根…
  • 牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…
    材料: 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…
  • 台湾風 切り干し大根の卵焼き

    • 166 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たっぷりの切り干し大根が入った卵焼きは、台湾の定番料理。切り干し大根の食感と、桜えびの香ばしい風味がおいしい一皿です。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    161 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    161 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油、三つ葉、A…
    材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油…
  • 切り干し大根のごまみそ汁

    • 53 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    乾物のうま味と、すりごまの香ばしさで、塩分控えめでもおいしく頂けます。包丁が不要なので、手軽に作れる一品です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    50 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    50 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    切り干し大根、干ししいたけ(スライス)、水、みそ…
    材料: 切り干し大根、干ししいたけ(スライス…
  • 切り干し大根とにんじんのスープ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    切り干し大根は戻さずそのまま鍋に入れると、時短になり、うま味もしっかり味わえます。シャキシャキとした食感がおいしい一品。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    切り干し大根、にんじん、鶏がらスープの素、水、白…
    材料: 切り干し大根、にんじん、鶏がらスープ…
  • 切り干し大根とコーンの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    切り干し大根の風味とコーンの甘味で塩分控えめでもおいしくいただけます。切り干し大根やえのきの食感が楽しめるスープです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    切り干し大根、えのきたけ、ホールコーン、水、A、…
    材料: 切り干し大根、えのきたけ、ホールコー…
  • 切り干し大根と水菜のツナサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    シャキシャキとした食感が楽しめるサラダ。電子レンジを使えば短時間で切り干し大根を戻せるので、お試しください。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    切り干し大根、水菜、ツナ水煮(固形量)、A、酢、…
    材料: 切り干し大根、水菜、ツナ水煮(固形量…
  • 切り干し大根のハリハリあえ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…
    材料: 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…