ステーキレシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 14 品

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お刺身用かつおでステーキ
120 kcal

食塩 1.1 g
みつぞう

フライパン一枚のお手軽レシピ！鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg
かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー、Ａ醤油、Ａ…

材料：かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー…

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120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

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食塩相当量

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496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg
チキンステーキアボカドソース添え
193 kcal

食塩 1.3 g
りょーーーこ

あっさりとした鶏むね肉と濃厚なアボカドが好相性です。森のバターといわれるアボカドのコクでステーキが一層おいしくなります。

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

8.8 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

8 mg

リン

203 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

8.8 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

8 mg

リン

203 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg
鶏むね肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、塩（鶏肉用）、…

材料：鶏むね肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、塩…

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193 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

8.8 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

8 mg

リン

203 mg

鉄

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0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

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193 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

1.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

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6 mg

葉酸

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かつおのガーリックステーキ
119 kcal

食塩 0.9 g
それいゆ★

にんにくの香りが食欲がわくお手軽レシピ。かつおは冷蔵庫から出したてのものを使用すると、中がレアに仕上がりやすいです。

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

16 mg

リン

240 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

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119 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.3 g

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コレステロール

48 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

16 mg

リン

240 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
かつおのたたき（柵）、にんにく、オリーブ油、Aし…

材料：かつおのたたき（柵）、にんにく、オリ…

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たんぱく質

21.3 g

脂質

2.7 g

炭水化物

1.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

386 mg

カルシウム

16 mg

リン

240 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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6.7 µg

ビタミンC

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

21.3 g

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炭水化物

1.6 g

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386 mg

カルシウム

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240 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
まぐろの照り焼きステーキ
159 kcal

食塩 0.7 g
カルン

まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

4.9 g

炭水化物

8.9 g

糖質

8.8 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

33 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

6 mg

リン

227 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

4.9 g

炭水化物

8.9 g

糖質

8.8 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

33 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

6 mg

リン

227 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg
まぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（小口切り…

材料：まぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ね…

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159 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

8.8 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

33 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

6 mg

リン

227 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

20.7 g

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炭水化物

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8.8 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

33 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

6 mg

リン

227 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg