ステーキレシピ全13品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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お刺身用かつおでステーキ
120 kcal

食塩 1.1 g
みつぞう

フライパン一枚のお手軽レシピ！鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg
かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー、Ａ醤油、Ａ…

材料：かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

496 mg

カルシウム

33 mg

リン

248 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

6.7 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg
サイコロステーキと野菜のバルサミコソテー
278 kcal

食塩 1.0 g
みゃーこm

バルサミコ酢としょうゆの組み合わせは、牛肉にもきのこにもよく合います。仕上げにバターでコクを加えて、大満足の一品です。

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg
牛サーロイン肉（脂身なし）、黄パプリカ、玉ねぎ、…

材料：牛サーロイン肉（脂身なし）、黄パプリ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

18.0 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

57 mg

カリウム

499 mg

カルシウム

19 mg

リン

191 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

38 µg
コクうまチキンのバルサミコステーキ
132 kcal

食塩 0.6 g
みゃーこm

バルサミコのコクと酸味がおいしいチキンステーキです。おもてなしにもおすすめです。

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

9 mg

リン

166 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

9 mg

リン

166 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

28 µg
鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、オリーブオイル、…

材料：鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、オリ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

9 mg

リン

166 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

7.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

9 mg

リン

166 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

28 µg