レシピ数 : 39 品
  • ごぼうとこんにゃくの炒め煮

    • 37 kcal
    • 食塩 0.6 g
    moj
    調味料を含んだかつお節が、ごぼうやこんにゃくによく絡んで塩分控えめに。具材を先に炒めてから煮ると、うま味がアップします。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお節、白ごま、…
    材料: ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお…
  • こんにゃくとにんじんのレンジ煮

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつ…
    材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍…
  • こんにゃくのおかか煮

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…
  • 牛肉のきんぴら煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mimosa1978
    きんぴらは食感も楽しめる料理の1つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ…
  • 豚肉とキャベツとしらたきの炒め物

    • 130 kcal
    • 食塩 1.3 g
    クッキーシアス
    豚肉とキャベツをからしじょうゆの味付けで楽しみます。しらたきを加えることでボリュームアップし、食べごたえのある一品に。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    158 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    158 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    47 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、サラダ油、キャベツ、…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、サラダ油…
  • 脂質控えめ 筑前煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…
  • 塩分を抑えた 煮しめ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほっとする優しい味わいの煮しめ。香り豊かな干ししいたけの戻し汁を使って、薄味でも満足できる一品です。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、れんこん、に…
    材料: 里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、…
  • 煮込み時間短縮 お手軽おでん

    • 243 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで大根の下ゆでをした、工夫のおでん。時間がかかるおでんも時短で仕上がります。寒い時に食べたいあったかメニュー。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    249 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    249 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    厚揚げ、焼きちくわ、ゆで卵(Mサイズ)、こんにゃ…
    材料: 厚揚げ、焼きちくわ、ゆで卵(Mサイズ…
  • 牛肉のすき焼き風

    • 199 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…
  • 季節野菜とクリームチーズの白和え

    • 74 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    白和えにクリームチーズを加えることでコクや滑らかさもアップ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    52 µg
    ほうれん草、赤ピーマン(スライス) 、しめじ、…
    材料: ほうれん草、赤ピーマン(スライス) …
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