レシピ数 : 527 品
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大麦入り蒸し大豆とお揚げのおかか炒飯
- 339 kcal
- 食塩 1.4 g
おかかと大豆の風味が相性◎!食感も良く、隠し味のお酢でさっぱりと食べられるのもポイント。食物繊維も豊富です。エネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質11.3 g炭水化物44.5 g糖質38.5 g食物繊維6.0 gコレステロール4 mgカリウム114 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質11.3 g炭水化物44.5 g糖質38.5 g食物繊維6.0 gコレステロール4 mgカリウム114 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(短冊)、もや…材料: ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(…-
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蒸し黒豆のマーボー煮
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール38 mgカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール38 mgカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…-
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簡単美味しい 鯖とパプリカの爽やか炒め
- 181 kcal
- 食塩 0.9 g
フライパン1つでできる、魚と野菜が一度に食べられるメイン料理。ケチャップと中濃ソースで洋風に仕上げています。エネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物6.2 g糖質5.5 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物6.2 g糖質5.5 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgさば(切り身)、赤パプリカ、長ねぎ、片栗粉、オリ…材料: さば(切り身)、赤パプリカ、長ねぎ、…-
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塩麹で野菜たっぷり けんちん汁
- 69 kcal
- 食塩 1.1 g
塩麹のまろやかさがプラスされたけんちん汁。具沢山なけんちんは、不足しがちな食物繊維も豊富に摂れるのでオススメです◎エネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物6.4 g糖質4.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物6.4 g糖質4.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgごぼう、大根、にんじん、しめじ、こんにゃく、油あ…材料: ごぼう、大根、にんじん、しめじ、こん…-
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牛肉とれんこんのコクうま炒め
- 187 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンのサクサクと牛肉のコクが絶妙。カロリーが高いと言われがちの牛肉ですが、ももなどの脂が少ない部分を選べば安心。エネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µg牛もも肉(脂身なし)、A酒、A片栗粉、れんこん、…材料: 牛もも肉(脂身なし)、A酒、A片栗粉…-
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炒めない コールドジンジャーチキン
- 334 kcal
- 食塩 1.1 g
香味野菜のねぎとしょうが、レモンの酸味が減塩に繋がるポイントです。また、ねぎとレモンの味の相性もバッチリです。エネルギー334 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質6.5 g炭水化物54.2 g糖質50.9 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム336 mgカルシウム16 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー334 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質6.5 g炭水化物54.2 g糖質50.9 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム336 mgカルシウム16 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、青ねぎ、しょうが(すりおろし…材料: 鶏もも肉(皮なし)、青ねぎ、しょうが…-
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大根たっぷり たらのみぞれ煮
- 132 kcal
- 食塩 1.6 g
冬が旬のたらと大根は相性が抜群。やさしい味つけのみそれ煮です。エネルギー132 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.2 g脂質3.3 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム47 mgリン210 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.2 g脂質3.3 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム47 mgリン210 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgたら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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鶏ひき肉の巾着煮(お弁当にも)
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
油揚げは、油ぬきをすることで油が取れ、調理過程の味が馴染みやすくなります。油が取れた分はヘルシーにもなります。エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切り)、A生姜…材料: 油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切…-
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簡単 生姜ピリ辛にゅうめん
- 191 kcal
- 食塩 1.5 g
三つ葉の香りには、ミツバエンという成分が含まれ、食欲増進や消化を助ける効果があります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.1 g脂質0.6 g炭水化物42.3 g糖質40.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム14 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.1 g脂質0.6 g炭水化物42.3 g糖質40.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム14 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgそうめん(乾)、めんつゆ(ストレート)、酒、水、…材料: そうめん(乾)、めんつゆ(ストレート…-
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しょうがでぽかぽか けんちん汁
- 59 kcal
- 食塩 0.9 g
生姜の香りと風味で、塩分が低めでも満足度◎!少量の油で炒めコクが出て、風味豊かになるのもポイントです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質3.0 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム42 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質3.0 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム42 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま油(炒め用)…材料: ごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま…-
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