レシピ数 : 214 品
  • 「花にら」が主役 具だくさん減塩焼うどん

    • 447 kcal
    • 食塩 1.6 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    237 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    237 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    93 µg
    ゆでうどん、花にら(または、にら)、舞茸、豚もも…
    材料: ゆでうどん、花にら(または、にら)、…
  • 塩分控えめ 焼きうどん

    • 347 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    ソースとしょうゆでシンプルに味付けをした焼きうどん。具材をしっかり炒めてから麺を入れるのが、おいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    171 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    171 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油、…
    材料: うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り…
  • 焼きうどん

    • 423 kcal
    • 食塩 3.2 g
    瀬尾幸子
    うどんと豚肉、長ねぎだけのシンプルな具材を、しょうゆとソースで炒めた飽きのこない味。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    50.3 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    177 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    50.3 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    177 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    ゆでうどん、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油または…
    材料: ゆでうどん、長ねぎ、豚もも薄切り肉、…
  • 長芋とろろん〜オーブン焼き

    • 106 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ついてるさとちゃん
    トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    100 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    100 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    48 µg
    長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風だしの素、刻…
    材料: 長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • ぶりのレモンバターソテー

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • 鰯のソテー フレッシュトマトソース

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    うさぎのシーマ
    鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです!
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…
    材料: いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…
  • かつおのガーリックステーキ

    • 119 kcal
    • 食塩 0.9 g
    それいゆ★
    にんにくの香りが食欲がわくお手軽レシピ。かつおは冷蔵庫から出したてのものを使用すると、中がレアに仕上がりやすいです。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    240 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    240 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    かつおのたたき(柵)、にんにく、オリーブ油、Aし…
    材料: かつおのたたき(柵)、にんにく、オリ…
  • かぼちゃと水切りヨーグルトの簡単ココット焼き

    • 61 kcal
    • 食塩 0.4 g
    なつめタロー
    かぼちゃとヨーグルトの相性が◎。かぼちゃの持つ抗酸化作用は、脂質の酸化抑制に働き、動脈硬化などを予防します
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    24 µg
    かぼちゃ、A 水切りヨーグルト、A マヨネーズ、…
    材料: かぼちゃ、A 水切りヨーグルト、A …
  • ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    unappa
    ねぎのアクセントが効いたたれをかけていただく一皿。さばは片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい仕上がりになります。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    167 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    167 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、長ねぎ…
    材料: さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…
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