レシピ数 : 53 品
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鶏ささみとパプリカの黒胡麻ソース和え
- 115 kcal
- 食塩 0.8 g
高たんぱく、低カロリーのささみと、ビタミンCが豊富なパプリカは好相性。ビタミンCはコラーゲン生成に役立ちます。エネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質3.2 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム384 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC122 mg葉酸58 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質3.2 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム384 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC122 mg葉酸58 µg鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、すり黒胡麻、さ…材料: 鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、す…-
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鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µg鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉、ごま油、豆…材料: 鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉…-
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ささみのアスパラ巻き 梅肉ソース
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ささみは脂質が少なく、たんぱく質が補える食材。酒を振ってレンジ加熱することでしっとりとした仕上がりになります。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質0.6 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム377 mgカルシウム13 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質0.6 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム377 mgカルシウム13 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸68 µg鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう、酒、梅干し…材料: 鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう…-
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鶏ささ身の酢豚風
- 330 kcal
- 食塩 2.1 g
豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。エネルギー330 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.8 g脂質12.6 g炭水化物27.9 g糖質26.3 g食物繊維1.6 gコレステロール66 mgカリウム664 mgカルシウム18 mgリン303 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC131 mg葉酸72 µgエネルギー330 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.8 g脂質12.6 g炭水化物27.9 g糖質26.3 g食物繊維1.6 gコレステロール66 mgカリウム664 mgカルシウム18 mgリン303 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC131 mg葉酸72 µg鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…-
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ブロッコリーとトマトの色どり胡麻サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
たっぷり入れたごまの風味が香るノンオイルのサラダ。少し時間をおいて味を馴染ませるとよりおいしくいただけます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質3.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム283 mgカルシウム43 mgリン92 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸79 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.0 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質3.1 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム283 mgカルシウム43 mgリン92 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸79 µg鶏ささみ肉、酒、塩、ブロッコリー、トマト、醤油、…材料: 鶏ささみ肉、酒、塩、ブロッコリー、ト…-
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ささみと春菊のごま酢和え
- 62 kcal
- 食塩 0.1 g
香りの強い春菊と、香ばしいごまの風味で無塩とは思えない一品。水けが出ないよう、食べる直前にあえていただきます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.5 g脂質1.7 g炭水化物4.9 g糖質3.0 g食物繊維1.9 gコレステロール13 mgカリウム323 mgカルシウム91 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸102 µg春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、酢、砂糖材料: 春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、…-
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揉んで焼くだけ ささ身カレマヨパン粉焼
- 129 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブントースターで簡単に作れて、お弁当の一品としてもおすすめ。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。エネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.2 g脂質6.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール49 mgカリウム618 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸116 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.2 g脂質6.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール49 mgカリウム618 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸116 µg鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パン粉、パセリ…材料: 鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パ…-
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ささみと白菜の豆乳クリーム煮
- 153 kcal
- 食塩 1.6 g
白菜をたっぷりと使った一品。白菜の甘みと豆乳のコクでやさしい味わいです。パンと合わせるのもおすすめです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.1 g脂質5.4 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール39 mgカリウム758 mgカルシウム84 mgリン227 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸121 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.1 g脂質5.4 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール39 mgカリウム758 mgカルシウム84 mgリン227 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸121 µg鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう(鶏ささ身用…材料: 鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう…-
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お弁当 鶏ささみの海苔巻き
- 130 kcal
- 食塩 0.9 g
焼いて巻くだけの簡単レシピ。鶏ささみは脂質が少なく、レチノールが豊富な良質なたんぱく質です。肉の中でも消化が良いです。エネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質2.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム492 mgカルシウム22 mgリン242 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸128 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質2.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム492 mgカルシウム22 mgリン242 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸128 µg鶏ささみ、海苔、みりん、しょうゆ、油材料: 鶏ささみ、海苔、みりん、しょうゆ、油-
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ささみとブロッコリーのあっさりトマト煮
- 132 kcal
- 食塩 1.2 g
油を使わないので、脂質を抑えたい方におすすめです。トマト水煮は先に炒めると、うま味がぐんとアップします。エネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質1.2 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム876 mgカルシウム37 mgリン276 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸132 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.7 g脂質1.2 g炭水化物10.9 g糖質6.9 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム876 mgカルシウム37 mgリン276 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸132 µg鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(カット)、A…材料: 鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(…-
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