レシピ数 : 82 品
  • 海藻と山芋のさっぱりサラダ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    はじこファミリー
    糖尿病に嬉しい山芋と海藻の組み合わせです。血糖値の急上昇を予防する働きがあります。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    16 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    16 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    4 µg
    海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、A刻みゆず
    材料: 海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、…
  • 長いもの明太子あえ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.4 g
    komomoもも
    長いもをサイコロ状に切り、明太子とあえました。あと一品足りない時や、お酒のお供にもぴったりです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    27 µg
    長いも、明太子、めんつゆ(ストレート)、刻み海苔…
    材料: 長いも、明太子、めんつゆ(ストレート…
  • オクラと長芋の焼き浸し

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしく焼いた長芋とオクラをたれにひたします。加熱して甘みを引き出した野菜に味がよく染みます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    オクラ、長芋、油、A、だし汁、しょうゆ、みりん、…
    材料: オクラ、長芋、油、A、だし汁、しょう…
  • 鮭と長芋の寿司酢漬け

    • 86 kcal
    • 食塩 0.4 g
    うっひー
    材料4つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
    材料: 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
  • 長いもと水菜のさっぱり桜えびあえ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    長いもはたたいて割ることで、調味料がよく絡みます。桜えびのうま味とぽん酢しょうゆの酸味で味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ、ごま油
    材料: 長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ…
  • モロヘイヤと長いものレモンしょうゆあえ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レモン汁としょうゆであえるだけのお手軽副菜。ビタミンAやEも摂れます。箸休めとしてもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    105 µg
    モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ
    材料: モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ
  • 長芋と椎茸の青のり炒め

    • 60 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ふなここ
    長芋としいたけをさっと炒めるだけで完成。バターのコクと青海苔の香りが食欲をそそります。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒だし(和風)…
    材料: 長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒…
  • 梅シソのシャキシャキ長芋サラダ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    名古屋の台所
    長いものシャキシャキ感が楽しめ、ドレッシングに梅を加えた、さっぱりとした口当たりのサラダです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝割れ菜
    材料: 長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝…
  • 長いもとにんじんのサクサク海苔炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    長いものサクサク食感がクセになる炒め物です。最後に加えた海苔の風味でどんどん箸が進みます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼き海苔、A、…
    材料: 長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼…
  • 山いもとトマトのわさび酢あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    山いも、トマト、刻み海苔、A、しょうゆ、酢、わさび
    材料: 山いも、トマト、刻み海苔、A、しょう…
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