絹豆腐レシピ全74品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 74 品

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春色グリンピースと豆腐のスープ
59 kcal

食塩 1.0 g
まあまま☆0403

ふるふる食感の絹こし豆腐と溶き卵が優しい味わい。とろみをつけることで全体がまとまり、のど越しが良くなります。

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

74 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

34 mg

リン

65 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

74 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

34 mg

リン

65 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg
絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風だしの素、塩…

材料：絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風…

糖尿病

女性の美容

食材少なめ

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エネルギー

59 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

74 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

34 mg

リン

65 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

74 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

34 mg

リン

65 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg
豆腐のかに卵あんかけ
128 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.2 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

110 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

105 mg

リン

145 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.2 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

110 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

105 mg

リン

145 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg
絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…

材料：絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、…

食欲がない

口内炎

口が乾く

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エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.2 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

110 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

105 mg

リン

145 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.6 g

脂質

6.2 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

110 mg

カリウム

198 mg

カルシウム

105 mg

リン

145 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

25 µg
にら玉汁
72 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

ふんわり卵に、にらが香るかき玉汁。豆腐入りの優しい味付けです。とろみをつけることで、冷めにくくなります。

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

50 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

50 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg
にら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口しょうゆ、和…

材料：にら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口…

糖尿病

女性の美容

10分以内

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エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

50 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

4.0 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

50 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

33 µg
オーブントースターで豆腐の鉄板焼き風
175 kcal

食塩 1.5 g
apa_cafe

混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。消化吸収の良い卵と豆腐を使用し、食感もふわふわです。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

9.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

7.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

186 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

113 mg

リン

172 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

9.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

7.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

186 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

113 mg

リン

172 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、白だし、みりん、酒、…

材料：絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、白だし、…

シニア

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

9.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

7.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

186 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

113 mg

リン

172 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.1 g

脂質

9.3 g

炭水化物

8.1 g

糖質

7.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

186 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

113 mg

リン

172 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg