レシピ数 ： 52 品
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丼にも 牛肉と白菜のすき煮
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.0 g炭水化物7.8 g糖質6.0 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム59 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸52 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.0 g炭水化物7.8 g糖質6.0 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム59 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸52 µg牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんにゃく、A、だ…材料： 牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんに…-
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糸こんにゃくと舞茸のオイスター炒め
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
きのことオイスターソースの旨みがしみた糸こんにゃくが美味。小松菜は食感と色味をよくするために、最後に加えましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質3.2 g炭水化物5.8 g糖質2.4 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム98 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸50 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質3.2 g炭水化物5.8 g糖質2.4 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム98 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸50 µg糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラダ油、Aオイ…材料： 糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラ…-
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大豆とこんにゃくの甘辛煮
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
食材は大豆とこんにゃくのみ。作り置きして、朝食やお弁当にもおすすめです。大豆の缶詰を使うので簡単です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A砂糖、Aみり…材料： 大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A…-
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グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
- 56 kcal
- 食塩 1.4 g
こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。エネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgグリンピース（生）、こんにゃく、昆布、水、はちみ…材料： グリンピース（生）、こんにゃく、昆布…-
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里いもと豚肉の甘辛煮
- 208 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…材料： 豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…-
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菜の花とこんにゃくの卯の花
- 59 kcal
- 食塩 0.6 g
生おからを使った、食物繊維が補える一皿です。菜の花とこんにゃくは先に炒めてから煮ることで、うま味がアップします。エネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µg生おから、こんにゃく（きんぴら用）、菜の花、ごま…材料： 生おから、こんにゃく（きんぴら用）、…-
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ヘルシーにがっつり 豚肉こんにゃくの甘辛
- 168 kcal
- 食塩 1.6 g
こんにゃくを加えてヘルシーにボリュームアップ！こんにゃくは隠し包丁を入れて下ゆですると、味が馴染みやすくなります。エネルギー168 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質9.0 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム316 mgカルシウム62 mgリン156 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質9.0 g炭水化物8.5 g糖質6.2 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム316 mgカルシウム62 mgリン156 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸10 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、こんにゃく、玉ねぎ、サラ…材料： 豚もも薄切り肉、片栗粉、こんにゃく、…-
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簡単1品 ヘルシー豚こんにゃく
- 185 kcal
- 食塩 1.4 g
しめじとこんにゃくをたっぷり使ってボリュームアップ。こんにゃくにしっかりと味をしみ込ませるのがポイントです。エネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質11.5 g炭水化物7.4 g糖質4.6 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム44 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質11.5 g炭水化物7.4 g糖質4.6 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム44 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg豚肉薄切り(肩ロース脂身なし) 、こんにゃく、し…材料： 豚肉薄切り(肩ロース脂身なし) 、こ…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料： 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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豚肉としらたきの和風炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
しらたきをプラスして食べごたえアップ。一品でもしっかり満足できます。ピーマンは太めに切って食感を楽しみましょう。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質13.5 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム303 mgカルシウム33 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸10 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質13.5 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム303 mgカルシウム33 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸10 µg豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、しょうが（チュ…材料： 豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、し…-
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