レシピ数 : 2133 品
  • 生節の煮付け 黒こしょう風味

    • 145 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Snow*Love
    不足しがちな鉄分が、1日の約41%も摂れる栄養満点な生節。貧血気味や疲れやすい方にオススメです。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    30.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    463 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    16.8 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    30.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    463 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    16.8 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    なまり節、粗びき黒こしょう、A、しょうゆ、酒、砂…
    材料: なまり節、粗びき黒こしょう、A、しょ…
  • かつおのごま衣揚げ

    • 366 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鰹の竜田揚を白黒の胡麻衣でカラリと香ばしく揚げました。鰹は高たんぱく低脂肪で鉄分も多く含まれる身体に嬉しい食材です。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょうがの絞り汁…
    材料: かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょ…
  • 鮭とほうれん草のミルク中華スープ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    たんぱく源、きのこ、野菜が入った具沢山のおかずになるスープです。煮るだけなので10分ほどで手軽に作れます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    347 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    347 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    120 µg
    鮭(切り身)、しめじ、ほうれん草、牛乳、ごま油、…
    材料: 鮭(切り身)、しめじ、ほうれん草、牛…
  • 煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    • 387 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…
  • 鶏肉の粒マスタード煮

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • イカと蓮根の甘酢あん

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…
    材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…
  • 鮭とキャベツのレモンクリーム煮

    • 251 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの酸味がきいた、さわやかなクリーム煮。生クリームの使わず、牛乳を使って脂質抑えました。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    303 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    303 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    49 µg
    生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉(鮭下味用)…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • さばとブロッコリーのみそ炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    300 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    300 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    116 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロッコリー(冷…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロ…
  • 鮭とブロッコリーのフライパン蒸し

    • 153 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    フライパンに具材を並べて蒸すだけと手軽な一品。たんぱく質、食物繊維がしっかりと補えるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    177 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリー、エリンギ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリ…
  • めかじきのソテー ガリバタ醤油味

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こは*
    食欲をそそる香りが◎!魚に野菜とキノコを合わせて食べごたえも充分な一品です。ビタミン類がバランスよく、豊富に含まれます。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    132 µg
    めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ、ブロッコリ…
    材料: めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ…
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