レシピ数 : 334 品
  • ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め

    • 173 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    201 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    201 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    92 µg
    厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…
    材料: 厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…
  • さわらのみそマヨ焼き

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    242 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    242 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    122 µg
    さわら(切り身)、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…
    材料: さわら(切り身)、エリンギ、ブロッコ…
  • めかじきのソテー ガリバタ醤油味

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こは*
    食欲をそそる香りが◎!魚に野菜とキノコを合わせて食べごたえも充分な一品です。ビタミン類がバランスよく、豊富に含まれます。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    132 µg
    めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ、ブロッコリ…
    材料: めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ…
  • レンコンとシイタケのエビ挟み焼き

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油
    材料: レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…
  • 厚揚げと大根のみそ煮

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    176 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    176 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    59 µg
    厚揚げ、大根、しめじ、ごま油、A、みそ、砂糖、し…
    材料: 厚揚げ、大根、しめじ、ごま油、A、み…
  • 鮭とブロッコリーのフライパン蒸し

    • 153 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    フライパンに具材を並べて蒸すだけと手軽な一品。たんぱく質、食物繊維がしっかりと補えるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    177 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリー、エリンギ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリ…
  • 鮭の野菜あんかけ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小林まさる
    焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)、酒(鮭下味…
    材料: 生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)…
  • 卵ときのこのふわふわ蒸し

    • 135 kcal
    • 食塩 1.1 g
    藤井恵
    栄養バランスの良い卵と食物繊維を含むまいたけを使った一品。卵のふわっとした食感を楽しむために熱々を召し上がれ。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    59 µg
    卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分ける)、サラダ…
    材料: 卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分け…
  • 厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    くにしゃん♪
    実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    166 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    166 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…
    材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…
  • チンゲン菜のクリーム煮

    • 171 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…
    材料: チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…
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