レシピ数 : 73 品
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れんこんとしいたけのねぎ塩ナムル
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
ねぎやにんにくの風味を効かせて、塩分控えめでも満足感のある味わいに。れんこんとしいたけで食物繊維も補える一品です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgれんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま油、にんにく…材料: れんこん、しいたけ、長ねぎ、A、ごま…-
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ほうれん草と大根のナムル風サラダ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
大根とほうれん草は冬場に特においしくなる野菜。大根のみずみずしい食感とほうれん草の甘味をごまの香りで楽しむ一品です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質2.7 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム37 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸65 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質2.7 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム37 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸65 µgほうれん草、大根、塩(大根用)、A、白ごま、ごま…材料: ほうれん草、大根、塩(大根用)、A、…-
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ほうれん草としらすのエスニックナムル
- 36 kcal
- 食塩 0.8 g
調味料にナンプラーを使用した、新鮮な味わい。ほうれん草としらすを組み合わせて、ほうれん草に豊富な鉄の吸収を助けます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.9 g炭水化物2.2 g糖質0.2 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム500 mgカルシウム57 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸150 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.9 g炭水化物2.2 g糖質0.2 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム500 mgカルシウム57 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸150 µgほうれん草、しらす、A ナンプラー、A ごま油、…材料: ほうれん草、しらす、A ナンプラー、…-
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蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずこしょうが香るレタスのナムル。電子レンジで簡単にできるので、あともう1品ほしいときも重宝します。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム110 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム110 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgレタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、Aごま油、白…材料: レタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、…-
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ケールとホタテ、韓国のりのナムル風サラダ
- 156 kcal
- 食塩 0.7 g
抗酸化作用の高い一品。ゴマに含まれる脂質が、ケールに豊富な脂溶性ビタミンの吸収率をUP!<おいしい健康栄養士より>エネルギー156 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.6 g脂質10.0 g炭水化物6.2 g糖質3.4 g食物繊維2.8 gコレステロール21 mgカリウム475 mgカルシウム188 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC42 mg葉酸106 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.6 g脂質10.0 g炭水化物6.2 g糖質3.4 g食物繊維2.8 gコレステロール21 mgカリウム475 mgカルシウム188 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC42 mg葉酸106 µgケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓国のり、すり…材料: ケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓…-
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ごま香る レタスとツナのナムル
- 57 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れるのであと一品ほしい時におすすめの一品です。ツナ水煮を使うと手軽にたんぱく質が補えます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム187 mgカルシウム29 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム187 mgカルシウム29 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgレタス、ツナ水煮(固形量)、A、白ごま、ごま油、塩材料: レタス、ツナ水煮(固形量)、A、白ご…-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…-
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蒸しなすナムル
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで蒸してあえるだけ。なすは水けをしっかりきるのが、おいしく仕上げるポイントです。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、A、白すりごま、にんにく(すりおろし)、し…材料: なす、A、白すりごま、にんにく(すり…-
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大根とちくわの海苔ナムル
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
海苔の風味が決め手のさっぱりナムルです。大根は、辛みの少ない上〜中間部分を使うのがおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム177 mgカルシウム36 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸41 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム177 mgカルシウム36 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸41 µg大根、焼きちくわ、焼き海苔、A、白すりごま、ごま…材料: 大根、焼きちくわ、焼き海苔、A、白す…-
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磯の香りを楽しむ キャベツと海苔のナムル
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
焼き海苔と桜えびの風味で味わう、キャベツの副菜です。素材の風味を活かすことで、塩分を控えても十分な味わいに仕上がります。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質1.5 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム176 mgカルシウム75 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質1.5 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム176 mgカルシウム75 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgキャベツ、桜えび、焼き海苔、A、白ごま、ごま油、塩材料: キャベツ、桜えび、焼き海苔、A、白ご…-
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