レシピ数 : 435 品
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豚ヒレ肉のソテー 粒マスタードソース
- 200 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質が少なく、加熱しても硬くなりにくい豚ヒレ肉をソテーに。控えめな塩分でも酸味の効いたマスタードソースで味わい充分です。エネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.8 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質5.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム532 mgカルシウム32 mgリン255 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC43 mg葉酸75 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.8 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質5.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム532 mgカルシウム32 mgリン255 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC43 mg葉酸75 µg豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ソー…材料: 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリ…-
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焼きパプリカとオレンジのマリネ
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
オーブントースターでしっかりと焼いたパプリカは、甘くとろりとした食感。爽やかな酸味のオレンジと相性抜群です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC148 mg葉酸67 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC148 mg葉酸67 µg赤パプリカ、オレンジ、A、酢、オリーブ油、塩、こ…材料: 赤パプリカ、オレンジ、A、酢、オリー…-
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マッシュルームのパン粉焼き
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
カリッと焼いたパン粉が香ばしい一品です。パン粉に合わせたバジルがしっかりと効いて、塩分控えめでも満足感は充分です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgマッシュルーム、A、乾燥パン粉、オリーブ油、乾燥…材料: マッシュルーム、A、乾燥パン粉、オリ…-
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牛肉とトマトの塩酢炒め
- 337 kcal
- 食塩 0.8 g
こんがり焼いた牛肉とジューシーなトマトが絶品の炒め物。旨味と酸味をかけ合わせると、味にパンチがでて満足感のある味わいに。エネルギー337 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質26.1 g炭水化物13.7 g糖質11.5 g食物繊維2.2 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC24 mg葉酸49 µgエネルギー337 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質26.1 g炭水化物13.7 g糖質11.5 g食物繊維2.2 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC24 mg葉酸49 µg牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく、しょうゆ、…材料: 牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく…-
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かぼちゃのトースター焼き
- 57 kcal
- 食塩 0.2 g
火を使わないので、簡単に作れます。じっくりと焼いて、かぼちゃの甘味 を引き出すのがポイント。あと一品欲しい時にもおすすめ。エネルギー57 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物10.3 g糖質8.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物10.3 g糖質8.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgかぼちゃ、オリーブ油、塩、こしょう材料: かぼちゃ、オリーブ油、塩、こしょう-
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…-
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にんじんドレッシングのサラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.2 g
鮮やかな色味が目を引くにんじんドレッシングのサラダ。野菜の他に、肉や魚を使った料理にもよく合います。エネルギー63 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物8.3 g糖質6.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物8.3 g糖質6.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム23 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgレタス、素焼きアーモンド、にんじんドレッシング、…材料: レタス、素焼きアーモンド、にんじんド…-
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きのこの塩昆布あえ
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
風味豊かなきのこに塩昆布のうま味を加えた一品。電子レンジでできるので、一品足りない時におすすめです。食物繊維の補給にも。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.4 g炭水化物5.6 g糖質1.9 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.4 g炭水化物5.6 g糖質1.9 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgしめじ、しいたけ、塩昆布、酒、オリーブ油材料: しめじ、しいたけ、塩昆布、酒、オリー…-
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あさりとアスパラガスの豆乳スープ
- 116 kcal
- 食塩 1.6 g
あさりから出るうま味を生かした、だし汁いらずの簡単スープ。味付けは塩だけなのに、味わい深い一皿です。エネルギー116 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.9 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム478 mgカルシウム62 mgリン134 mg鉄2.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC10 mg葉酸123 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.9 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム478 mgカルシウム62 mgリン134 mg鉄2.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC10 mg葉酸123 µgあさり(殻付き100g/人)、アスパラガス、玉ね…材料: あさり(殻付き100g/人)、アスパ…-
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セロリのサラダ
- 35 kcal
- 食塩 0.3 g
余りがちなセロリの葉も使ったサラダ。香りと食感のいいセロリと、ほどよい酸味の粒マスタードがよく合います。エネルギー35 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質3.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質3.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgセロリ、ドレッシング、レモン汁、砂糖、オリーブ油…材料: セロリ、ドレッシング、レモン汁、砂糖…-
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